لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 31 تا 40 از مجموع 288
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
بررسی ویژگی های کیفی و میکروبی نان سنگک نیم پخته بسته بندی شده تحت اتمسفر اصلاح شده طی دوره نگهداری خدیجه خوش اخلاق۱، ناصر همدمی۲، محمد شاهدی۳، صبیحه سلیمانیان زاد۴
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر اینولین بر خصوصیات کیفی کیک روغنی پرستو دامن افشان۱*، مانیا صالحی فر۲، بابک غیاثی طرزی۳ و حسین باخدا ۴
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر انجماد کند و نگهداری در شرایط انجماد بر ویژگی های کیفی نان لواش
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 25، Vol 7
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر شرایط انبارمانی آرد حاصل از ارقام دیم و آبی گندم بر خصوصیات کیفی و نانوایی آرد طی فرآیند رسیدن
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 85، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه و بررسی ویژگی های کیفی برگه خرمالو
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 27، Vol 7
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه اثر اسید آسکوربیک و اسید سیتریک با بسته بندی پلی اتیلن و پلی استیرن بر انبارمانی پسته تر احمد آقایی
Authors:
fatemeh nazoori
،
rehaneh shafeie
،
Seyyed Hossein Mirdehghan
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 108، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر افزودن موسیلاژ و روغن دانه چیا (Salvia hispanica L) بر ویژگیهای فیزیکی وشیمیایی و حسی ماست در طول مدت زمان نگهداری
Authors:
Seideh Zahra Seid Mohammadifard
،
Soheila Zariinghalami
،
Mohsen Zandi
،
Maryam Pakpour
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر گاز ازن بر ویژگی های کیفی و میکروبی دانه ذرت
Authors:
Jalal Mohammadzadeh
،
Javad Zanganeh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 135، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: مقایسه ویژگی های کیفی نان فطیر غنی شده با گوشت ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) و کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی دوره نگهداری در دمای یخچال
Authors:
مهدی آل بوفتیله
،
سید حسن جلیلی
،
سمیرا جدی
،
فاطمه نوغانی
،
صغری کمالی
،
افشین فهیم
،
مینا احمدی
Year 1402
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 32
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر مدیریت های مختلف زراعی بر برخی شاخص های فیزیکی کیفیت خاک
Authors:
ارسلان صادقیان
،
غلامعباس صیاد
،
احمد فرخیان فیروزی
،
مجتبی نوروزی مصیر
Year 1398
Publish place:
Journal of Water and Soil Issue 2، Vol 33
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 288
1
2
3
4
5
6
7
...
Last