لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
mehdi kermani
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4
Journal Paper
مقایسه اثر افزودن مستقیم عصاره و استفاده از فیلم فعال آنتی اکسیدانی حاوی عصاره برگ های گزنه در پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
هادی الماسی
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 26
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه فیلم فعال آنتی اکسیدانی برپایه ایزوله پروتئین کنجد حاوی عصاره اتانولی کنجاله کنجد و بررسی تاثیر آن در افزایش پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
هادی الماسی
،
نسیم فتحی
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 31
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده از عصاره گیاه کبر بر پایداری و ویژگی های آنتی اکسیدانی در روغن سویا
Authors:
الهام آزادفر
،
رمضان علی جبله
،
زهره بهرامی
،
مهین اشریفی
Year 1399
Publish place:
6th International Conference on Food Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اكسیدانی عصاره پوست انار در روغن سویا
Authors:
سبیکه جوینی پور
،
محمد اسماعیل نصرآبادی
Year 1399
Publish place:
Third International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خصوصیات ضد اکسندگی و ضدباکتریایی برگ درخت سیب و بررسی پایداری روغن سویای حاوی آن
Authors:
ابوالفضل فدوی
،
هادی کوهساری
Year 1398
Publish place:
2nd international & 6th national confrence on organic va. conventional agriculture
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی در پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
فاطمه علیزاده
،
عبدالفاتح حسینی
Year 1397
Publish place:
National Conference on Knowledge and Technology of Agricultural Sciences, Natural Resources and Environment of Iran
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود پایداری اکسایشی روغن سویا طی فرایند سرخ کردن با استفاده از روغن پوست بنه (Pistacia atlantica) از گونه های پسته وحشی بومی ایران
Authors:
جواد توکلی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی ترکیبات فنلی دانه زرک کوهی به روش فراصوت
Authors:
حماد نوری توپکانلو
،
محمد اسماعیل نصرآبادی
Year 1397
Publish place:
Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات ضداکسندگى و ضدمیکروبى عصاره برگ درخت پرتقال (Citrus sinensis) کشت شده در ایران و بررسى پایدارى اکسیداسیون روغن سویا غنى سازى شده با آن
Authors:
ابوالفضل فدوی
،
هادی کوهساری
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 2
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر آنتی اکسیدانی عصاره بذر گیاه زنیان و دارچین در پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
مهدی کرمانی
،
محمد باقری
،
عبدالرضا آقاجانی
Year 1396
Publish place:
The first International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4