لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 51 تا 60 از مجموع 416
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Journal Paper
توسعه یک مدل ریاضی برای پیش بینی تغییرات رطوبت گلابی در حین خشک شدن همرفتی
Authors:
mohsen Dalvi-Isfahan
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی در خشک کردن برگه ی سیب توسط مایکروویو و آون هوای داغ
Authors:
S. Jafar Hashemi
،
Azadeh Ranjbar Nedamani
،
Nilofar Abdi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات شاخص های حسی، شیمیایی، بار میکروبی و ترکیب اسیدهای چرب بافت ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) تحت فرآیند خشک کردن حرارتی و نگهداری تحت خلاء در ۴ درجه سانتیگراد
Authors:
مسعود هدایتی فرد
Year 1394
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 24
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات ترکیبات فیزیکوشیمیایی و خواص حسی ماهی کفال Liza saliens فیله شده و شکم خالیطی سه ماه نمک سود پیکل
Authors:
Atefeh Soleimani Farsani
،
Aynaz Khodanazari
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 61، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین مدل مناسب سینتیک خشک کردن پیاز قرمز و مقایسه مدل های ریاضی سیستم استنتاج عصبی فازی (ANFIS)
Authors:
Maryam Karimimotlagh
،
Babak BEHESHTI
،
Ali Mohamad Borghei
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 133، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین شرایط بهینه فرآیند خشک کردن پسته در خشک کن مایکروویو بسترسیال
Authors:
Moeen Zarin Nejad
،
Reza Amiri Chayjan
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین شرایط بهینه با روش سطح پاسخ و مقایسه دو روش شبکه عصبی و رگرسیون در خشک کردن سیب زمینی پرتودیده با اشعه گاما
Authors:
Hoda Yosefian
،
Ayat Mohammad Razdari
،
Marziyeh Seihoon
،
Hassan Kiyani
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 59، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین سینتیک خشک کردن موسیر تحت یک روش پیشنهادی ترکیبی ماکروویو–هوای داغ و بررسی اثر شرایط عملیاتی بر پارامترهای رنگی آن
Authors:
Safoora Karimi
،
Fatemeh Bibak
،
Narges Layeghiniya
،
Habibollah Abbasi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 110، Vol 18
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین خواص مکانیکی دانه سویا در بارگذاری شبه استاتیک
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 21، Vol 6
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تحلیل ترودینامیکی فرآیند خشک کردن سیب زمینی در یک خشک کن مایکروویو
Authors:
Hadi Azimi-Nejadian
،
Ehsan Houshyar
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 106، Vol 17
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 416
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last