لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Keramatollah Rezaee
Mohammad Ali Azarbayjani
Journal Paper
تعیین زمان بهینه رسیدن پنیر سفید ایرانی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Year 1387
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 17، Vol 5
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های فیزیکی-شیمیایی، لیپولیز، پروتئولیز و حسی ماست تغلیظ شده تولوق و توربا در طول زمان نگهداری
Authors:
Kazem Alireza loo
،
Javad Hesari
،
Sodeif Azad Mard Damirchi
،
Safar Faraj Niya
،
Bahram Fathi Achachlo i
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 54، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Changes of Texture, Microstructure and Free Fatty Acid Contents of Lighvan Cheese during Accelerated Ripening with Lipase
Authors:
M. Aminifar
،
Z. Emam-Djomeh
Year 1392
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 1، Vol 16
Pages:
11
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Why Do They Continue to Use Pesticides? The Case of Tomato Growers in Boushehr Province in Southern Iran
Authors:
N. Monfared
،
M. Yazdanpanah
،
K. Tavakoli
Year 1394
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 17
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Water Mobility in Accelerated Ripening of UF Feta Cheese
Authors:
S. Yazdanpanah
،
M. R. Ehsani
،
M. Mizani
Year 1394
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 17
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تاثیر مدت زمان رسانیدن بر پروفیل اسیدهای چرب، ریز ساختار و خواص حسی پنیر UF فتا
Authors:
مصطفی کرمی
،
محمدرضا احسانی
،
محمدعلی ابراهیم زاده موسوی
،
کرامت اله رضایی
،
محمد صفری
Year 1388
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 40
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر سدیم استات و اسید لینولئیک مزدوج بر خوراک مصرفی، وزن بدن، فراسنجه های خونی، تولید و ترکیبات شیر و شاخص های سلامت کبد در گاوهای تازه زا
Authors:
سحر کریمی ازندریانی
،
مهدی گنج خانلو
،
کامران رضایزدی
،
ابوالفضل زالی
،
حسین مرادی شهربابک
،
مهدی ژندی
Year 1401
Publish place:
Research on Animal Production Issue 38، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
The Simultaneous Effect of Endurance Training and Octopamine Supplementation on Octopamine and its Receptors in the Visceral Fat Tissue of Rats Treated with Deep Fried Oil (DFO)
Authors:
Mahnaz Vesali
،
Mohammad Ali Azarbayjani
،
Maghsoud Peeri
Year 1401
Publish place:
Journal of Nutrition, Fasting and Health Issue 3، Vol 10
Pages:
9
| Language: English
View And Download
Conference Paper
The Effect of Added Calf Lipase on the Lipolysis during the Ripening of Ultrafiltered Feta Cheese
Authors:
Mostafa Karami
،
Parinaz Sokhanparvar
،
Ali Reza Seyedmoradi
Year 1389
Publish place:
Regional Conference on New Findings in Chemistry and Chemical Engineering
Pages:
24
| Language: English
View And Download