مقالات Journal of food science and technology (Iran)، دوره 5، شماره 17
1.بررسی تاثیرات کربناته کردن و آب پرتقال بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و میکروبی آب هویج پاستوریزه FullText
3.مقایسه کیفیت بافت دو واریته سیب و ارزیابی دقت در اندازه گیری
دو دستگاه ماگنس تایلور و فشار سنج میوه
تاریخ نمایه سازی مقالات: 1 آذر 1402 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 80