لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Fakhri Shahidi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 170
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر افزودن سبوس گندم و رطوبت ورودی در فرآیند اکستروژن بر ویژگی های فیزیکو شیمیایی اسنک حجیم سبوس دار بر پایه گندم
Authors:
Laleh Garosy
،
Shahram Beiraghi-Toosi
،
Qulamali Goli-Movahhed
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر رطوبت پلت بر برخی ویژگی های فیزیکی و حسی-چشایی اسنک گندم
Authors:
mahsa Majzoobi
،
Behnoosh Imani
،
Asgar Farahnaki
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 55، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر متغیر های اکستروژن بر ویژگی های فیزیکی و عملکردی غلات صبحانه بر پایه آرد های کامل جو دو سر و سنجد
Authors:
Shohreh Tatari
،
Fakhri Shahidi
،
Mohammad Javad Varidi
،
Elnaz Milani
،
Mohebat Mohebbi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 124، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر ضدمیکروبی نانوکامپوزیت های نقره و مس تولید شده به روش اکستروژن بر باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس
Authors:
armin azari
،
Amirali Amiralianvar
،
hamed ahari
،
anousheh sharifan
،
abbasali motallebi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمارهای مختلف دمایی در فرآیند اکستروژن بر خصوصیات کیفی سبوس دو رقم برنج طارم و خزر
Authors:
Seyed Mahdi Hosseini Bahri
،
reza esmaeilzadeh kenari
،
Zeynab Raftani Amiri
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Effects of Defatted Soy Flour, Xanthan Gum, and Processing Temperatures on Quality Criteria of Spaghetti
Authors:
A. Ansari
،
A. Kalbasi-Ashtari
،
A. Gerami
Year 1391
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 2، Vol 15
Pages:
14
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Twin Screw Extrusion of Sorghum and Soya Blends: A Response Surface Analysis
Authors:
T. V. Arun Kumar
،
D. V. K. Samuel
،
S. K. Jha
،
J. P. Sinha
Year 1394
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 17
Pages:
14
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Linseed-Sunflower Meal Co-extrudate as a Functional Additive for Animal Feed – extrusion Optimization
Authors:
D. Colovic
،
R. Colovic
،
J. Levic
،
B. Ikonic
،
D. Vukmirovic
،
Lj. Levic
Year 1395
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 7، Vol 18
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر متغیرهای فرمولاسیون و شرایط اکستروژن آرد کامپوزیت گندم سن زده- کینوا در فرمولاسیون میان وعده غذایی
Authors:
Asiyeh ghiafeh shirzadi
،
mohammad javad varidi
،
Elnaz Milani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 105، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
امکان سنجی کاربرد سنجد در تولید میان وعده اکسترود شده و ارزیابی ویژگی های فراورده
Authors:
Elnaz Mialni
،
Fakhri Shahidi
،
elham ansarifar
،
mohammad khalilian
،
FARIDEH sepahi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 106، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 170
1
2
3
4
5
...
Last