فیلتر نتایج
نتایج 111 تا 120 از مجموع 114
Conference Paper
اندازه گیری استالدئید در ماست پروبیوتیک
Authors: زهرا قاسم پور، محمد علیزاده، محمود رضازادباری
Year 1390
Publish place: 20th International Congress on Food Technology
Pages: 9 | Language: PersianConference Paper
بررسی ماندگاری بیفیدوباکتریوم بیفیدوم به فرم آزاد و کپسوله در پنیر سفید ایرانی فراپالایش
Authors: شهین زمردی، اصغر خسروشاهی اصل، بیژن بهروزفر
Year 1390
Publish place: 20th International Congress on Food Technology
Pages: 6 | Language: PersianConference Paper
تولید بستنی پروبیوتیکی سنتی با استفاده از کشت میکروبی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم
Authors: محمدحسین مرحمتی زاده، گیتی کریم، سارا رضازاده، زینب نظافت کازرونی
Year 1387
Publish place: 18 National Congress of Food Industry
Pages: 5 | Language: PersianConference Paper
جداسازی و شناسایی بیفیدوباکتریوم از لبنیات بومی
Authors: مژگان حیدرپور، علی قرشی، فهیمدخت مختاری، سعید میردامادی
Year 1387
Publish place: 18 National Congress of Food Industry
Pages: 7 | Language: Persian
نتایج 111 تا 120 از مجموع 114