لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Fakhri Shahidi
Mohamad Javad Varidi
نتایج 51 تا 60 از مجموع 109
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Conference Paper
مروری بر تاثیر فرآیند اکستروژن بر ویژگی های آرد حبوبات
Authors:
نسترن اکبرزاده
،
فخری شهیدی
،
محمدجواد وریدی
،
الناز میلانی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه تاثیر افزودن آردحبوبات برخصوصیات فیزیکوشیمیایی وحسی تورتیلا آردی تریتیکاله توسط طرح مخلوط
Authors:
سحر ظریفی
،
نرگس رحیمی
،
الناز میلانی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرمتغییر های دمایی و رطوبتی فرایند اکستروژن بر برخی خواص عملکردی و پارامترهای رنگ کنسانتره پروتیینهای سویا با هدف کاربرد در فراورده های آردی
Authors:
رسول مظفرپور
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
،
مهدی وریدی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های حسی و امولسیون کنندگی پودر نوشیدنی فوری فراسودمندبر پایه کنجاله بادام
Authors:
ندا هاشمی
،
الناز میلانی
،
سیدعلی مرتضوی
،
فریده طباطبایی
Year 1395
Publish place:
The first national conference on new technologies in engineering sciences
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر متغیر های فرمولاسیون و فرایند اکستروژن بر ویژگی های ساختار و بافت مکمل فیبری (حاویسبوس برنج تفاله گوجه فرنگی)
Authors:
الناز میلانی
Year 1395
Publish place:
The first national conference on new technologies in engineering sciences
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه امکان تولید مارمالاد کم کالری-پربیوتیک زرشک با استفاده از استویا واینولین
Authors:
سیده سمیه اصغری
،
نرگس رحیمی
،
الناز میلانی
Year 1395
Publish place:
The first national conference on new technologies in engineering sciences
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تاثیرمتغیرهای اکستروژن بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی اسنک حجیم فراسودمند حاوی مکمل فیبری ( کنجاله و سبوس گندم)
Authors:
مژگان نجف زاده
،
مرضیه بلندی
،
الناز میلانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی متغیرهای فرآیند بر مولفه سفتی بافت اسنک حجیم حاوی مکمل فیبری( کنجاله کنجد و سبوس گندم)
Authors:
مژگان نجف زاده
،
مرضیه بلندی
،
الناز میلانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امکان سنجی کاهش آب اندازی کشک مایع با استفاده از ترکیب فراسودمند اینولین و صمغ گوارشرکت فراورده های لبنی بینالود نیشابور
Authors:
شکوفه مروری
،
عاطفه عارفخانی
،
سیدعلی مرتضوی
،
الناز میلانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی فرمولاسیون دراژه فراسودمند بر پایه پودر چغندر قرمز با رویکرد تولید غذای کودک پروتئینی
Authors:
شیرین یاقوت کار
،
الناز میلانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 109
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last