لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 11 تا 20 از مجموع 21
1
2
3
Conference Paper
تاثیر جایگزینی چربی با هیدروکلویید دانه اسفرزه بر خواص فیزیکوشیمیایی سوسیس
Authors:
سروه صالح نیا
،
سمیرا بهرامیان
Year 1395
Publish place:
First International Conference and the National Conference on Agriculture, the Environment and food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی گوشت با قارچ دکمه ای بر خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و بافتی فرانکفورتر مرغ
Authors:
اردشیر رضایی
،
سمیرا بهرامیان
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی کاربرد پسیلیوم بر خواص فیزیکوشیمیایی، ارگانولپتیکی و بافتی سوسیس کم چرب
Authors:
سروه صالح نیا
،
سمیرا بهرامیان
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تأثیر دود مایع و اسانس شیره درخت بنه (Pistacia atlantica Subsp. Kurdica) بر لاکتوباسیلوس بولگاریکوس
Authors:
غزال رحیم زاده
،
اسعد رخزادی
،
سمیرا بهرامیان
Year 1393
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 1
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثرات حرارت دهی اهمی بر خواص رئولوژیکی و عملکردی غذاها
Authors:
گلناز حسامی
،
سمیرا بهرامیان
،
صدری حسامی
،
احمد بهادربیگی
Year 1393
Publish place:
International conference on sustainable development, strategies and challenges With a focus on Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ترکیبات و فعالیت ضد میکروتی اسانس درخت پسته وحشی(پسته آتلانتیکا)
Authors:
شادی استوار
،
سمیرا بهرامیان
،
رضا صالحی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد اسانس های گیاهی در مواد غذایی
Authors:
شادی استوار
،
سمیرا بهرامیان
،
رضا صالحی
Year 1392
Publish place:
Third National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد دود مایع در صنایع غذایی
Authors:
غزال رحیم زاده
،
سمیرا بهرامیان
،
اسعد رخزادی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر دود مایع و اسانس شیره درخت بنه (Pistaciaatlantica Subsp. Kurdica) بر لاکتوباسیلوس بولگاریکوس
Authors:
غزال رحیم زاده
،
سمیرا بهرامیان
،
اسعد رخزادی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر بازدارندگی اسانس شیره درخت بنه (Pistacia atlantica Subsp. Kurdica) بر پنی سیلیوم سیترنیوم
Authors:
شادی استوار
،
سمیرا بهرامیان
،
رضا صالحی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 21
1
2
3