لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
Mohammad Shahedi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 15
1
2
Journal Paper
بررسی روش های بهینه بسته بندی نان تافنون
Authors:
نفیسه مقدادیان
،
محمد شاهدی
،
غلامحسین کبیر
Year 1383
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 1، Vol 8
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تاثیر آلفا توکوفرول و پروپیل گالات بر میزان اکسیداسیون خود به خودی چربی، تغییرات فیزیکی و تغییرات شیمیایی در سوسیس آلمانی در طول مدت انبارمانی دربسته بندی های مختلف
Authors:
الهام خسروی
،
شهرام دخانی
،
غلامحسین کبیر
Year 1384
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 3، Vol 9
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات استفاده از درصدهای مختلف آرد یولاف و چربی اضافی در فرمولاسیون تهیه نان بر خصوصیات حسی و بیاتی بافت نان
Authors:
مانیا صالحی فر
،
محمد شاهدی
،
غلامحسین کبیر
Year 1385
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 2، Vol 10
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر حرارت دهی مقدماتی و رقم سیب زمینی بر خصوصیات کیفی فرنچ فرایز منجمد
Authors:
شهرام دخانی
،
سارا جعفریان
،
غلامحسین کبیر
،
احمد مرتضوی بک
Year 1386
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 1، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه وضعیت تولید حلوا ارده سنتی و صنعتی در ایران
Authors:
احمد شاکراردکانی
،
محمد شاهدی
،
غلامحسین کبیر
Year 1387
Publish place:
18 National Congress of Food Industry
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 15
1
2