لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره برگ و ریشه گیاه وج (Acorus calamus L.) بر پایداری روغن سویا در شرایط نگهداری
Authors:
علی بهنام نیک
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمد مهدی نعمت شاهی
،
محمدحسین حداد خداپرست
Year 1394
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 9
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره برگ گیاه انجدان رومی (Levisticum officinale) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
Authors:
مهدی اطهری
،
امیر حسین الهامی راد
،
محمد مهدی نعمت شاهی
،
نفیسه نعمت شاهی
Year 1397
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 12
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی و شناسایی ترکیبات شیمیایی عصاره های حاصل از برگ گیاه پرسیاوشان(Adiantum capillus-veneris)
Authors:
محمد مهدی نعمت شاهی
،
امیر حسین الهامی راد
،
نفیسه نعمت شاهی
،
سید حسین استیری
Year 1397
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 13
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره برگ گیاه کرچک( Ricinus communis) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
Authors:
مهدی اطهری
،
الهام آزادفر
،
سیدحسین استیری
،
احمد پدرام نیا
،
محمد مهدی نعمت شاهی
Year 1397
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 14
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر برخی انتی اکسیدان های طبیعی در روغن
Authors:
محمدمهدی نعمت شاهی
،
فاطمه هاشمی
،
حمیده الوندی
Year 1402
Publish place:
The 16th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تاثیر گیاهان دارویی به عنوان ترکیبات فراسودمند در مواد غذایی
Authors:
محمدمهدی نعمت شاهی
،
محمد ملکی
،
حمیده الوندی
،
فاطمه هاشمی
Year 1402
Publish place:
The 15th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ی متانولی پوست و میوه سیب جنگلی( Malus sylvestrsis)
Authors:
مریم ثابت قدم
،
محمدمهدی نعمت شاهی
Year 1395
Publish place:
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ترکیبات شیمیایی و اثرات ضد میکروبی عصاره برگ گیاه برگ بو (Laurus Nobilis L) بر روی سویه های مختلف میکروبی
Authors:
احمد پدرام نیا
،
سید علی مرتضوی
،
محمد مهدی نعمت شاهی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی فرآیند استخراج عصاره پوست شاه بلوط (Aesculus) به روش سطح پاسخ و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی آن
Authors:
محمد مهدی نعمت شاهی
،
علی خیر اندیش
،
مریم ثابت قدم
،
نفیسه نعمت شاهی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی فرایند خشک کردن آووکادو و پوشش دادن آن با وی پروتئین سویا
Authors:
مریم ثابت قدم
،
محمدمهدی نعمت شاهی
،
مصطفی حسینی دقیق
،
مهدی اطهری
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3