فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
تاثیر استفاده از نسبت های مختلف لاکتوباسیلوس هلوتیکوس و استارتر مزوفیل بر ترکیبات مولد آروما و ویژگی های حسی پنیر سفید فراپالایش
نویسندگان: Arash Tondhoush، Mostafa Soltani، Fatemeh Azarikia، Aziz Homayouni Rad، Mostafa Karami
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 152، دوره 21
تعداد صفحات: 15 | زبان: Persianمقاله ژورنالی
اثر استفاده از مقادیر مختلف ایزوله پروتئین آب پنیر و صمغ خرنوب بر ویژگی های کیفی ماست قالبی بدون چربی
نویسندگان: Mostafa Soltani، Mahsa Hadi، Sudeh Mohammadi
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 101، دوره 17
تعداد صفحات: 15 | زبان: Persianمقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکو شیمیایی، میکروبی، رئولوژیکی و حسی دوغ حاوی عصاره و پودر گیاه ملیس
نویسندگان: Parastoo Razzaghi، ، Mostafa Soltani
سال انتشار 1397
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 85، دوره 15
تعداد صفحات: 10 | زبان: Persianمقاله ژورنالی
تاثیر استفاده از پودر گلابی بر خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی کم چرب
نویسندگان: Farnaz Sadat Mirazimi، Mostafa Soltani، Sudeh Mohammadi
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 122، دوره 19
تعداد صفحات: 16 | زبان: Persianمقاله ژورنالی
ارزیابی خواص کیفی ریزپوشینه های تفاله انگور و روغن بزرک پایدار شده با نسبت های مختلف مالتودکسترین و صمغ کتیرا
نویسندگان: Manaf Saberi، Solmaz Saremnezhad، Mostafa Soltani، Alireza Faraji
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 139، دوره 20
تعداد صفحات: 19 | زبان: Persian
مقاله ژورنالی
The Effect of Resistance and Cognitive-Motor Training on Motor Function and Fatigue in Women with Multiple Sclerosis
نویسندگان: Mostafa Soltani، Hadi Miri، Hosein shahrokhi، Rezvan nazari
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم ورزشی و سلامت شماره 1، دوره 2
تعداد صفحات: 13 | زبان: Englishمقاله ژورنالی
“Coach’s Eye” as Talent Selection Technique in Iranian School Sport: Pilot Study on Checklist Instrument for Youth Handball
نویسندگان: Ali Pashabadi، Hossein Babouei، Mostafa Soltani، Narges Taghizadeh Moghadam
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم ورزشی و سلامت شماره 1، دوره 2
تعداد صفحات: 16 | زبان: English
مقاله ژورنالی
A new model for blood supply chain network design in disasters based on hub location approach considering intercity transportation
نویسندگان: Mostafa Soltani، r. azizmohammadi، seyed mohammad hassan hosseini، Mahdi Mohammadi Zanjani
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه بین المللی مهندسی صنایع و تحقیقات تولید شماره 2، دوره 32
تعداد صفحات: 28 | زبان: English
مقاله کنفرانسی
Seismic Risk Assessment of the Buildings in Iran with TRUST Platform
نویسندگان: Mostafa Soltaninejad، Hamidreza Salmasi Javid، Keyvan Shams Kolaei، Masoud Mohammadgholiha
سال انتشار 1398
محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در مهندسی سازه و مدیریت ساخت
تعداد صفحات: 7 | زبان: English
مقاله ژورنالی
Determination of suitable sampling methods for study of canopy cover in the Oak Forest
نویسندگان: Seyed Mostafa Moslemi Seyed Mahalleh، Mehrnosh Shabanipour، Nilofar Mostafa Soltani، Maziar Haidari
سال انتشار 1392
محل انتشار: مجله بین المللی تحقیقات پیشرفته زیست شناختی و زیست پزشکی شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات: 7 | زبان: English