لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Abbas Hemmat
Mahdi Jalali
نتایج 91 تا 100 از مجموع 391
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last
Journal Paper
بهبود ماندگاری و خصوصیات کیفی دونات تخمیری با استفاده از آنتی اکسیدان های استخراج شده از گیاه نوروزک (Salvia leriifolia) در مقایسه با آنتی اکسیدان تجاری
Authors:
Shohreh Arab Shirazi
،
ahmad pedram neia
،
Mohammadreza Saeedi Asl
،
Fariba Naghipour
،
Hamid Tavakolipour
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی رفتار مکانیکی میوه آلوچه و ارائه مدل برای خواص فیزیکی آن با استفاده از روش های هوشمند و رگرسیونی
Authors:
Amar Salehi
،
Pedram Ghiasi
،
Alireza Torabi Mazrae Maleki
،
Abbas Hemmat
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی جایگزینی فیبر تفاله سیب به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های شیمیایی و بافتی کیک
Authors:
Maryam Sabet Ghadam
،
Mohammad Reza Saeedi Asl
،
Akram Sharifi
،
Mohammad Armin
،
Ahmad Pedram nia
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از ارزن به عنوان جایگزین آرد گندم در تولید کیک یزدی با گلوتن کاهش یافته
Authors:
Afsaneh Moeini
،
Masoud Shafafi Zenoozian۱
،
Hojjat Karajhiyan
،
Amir Hossein Elhami Rad
،
Ahmad Pedram Nia
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر استفاده از آرد جو دوسر و قند مایع خرما بر خصوصیات شیمیایی و حسی کلوچه محلی سبزوار
Authors:
Amin Fazel
،
احمد pedram nia
،
Mehdi Jalali
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی استخراج ترکیبات فنولیک عصاره میوه شاه بلوط هندی(Aesculus hippocastanum) به روش سطح پاسخ و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی آن بر ثبات اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
احمد pedram nia
،
Maryam Sabet Ghadam
،
Mehdi Jalali
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 120، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر قند مایع خرما و عصاره استویا به عنوان جایگزین شکر بر خصوصیات کیفی آب میوه مخلوط سیب-لیمو
Authors:
Mahjob Sheikholeslami
،
Ahmad pedram nia
،
Mehdi Jalali
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و شناسایی ترکیبات شیمیایی حاصل از عناب (گوشت و هسته) و ارزیابی امکان استفاده از آن در فرمولاسیون روغن آفتابگردان (در طی نگه داری)
Authors:
najme mehrnia
،
Mohsen Vazifedoost
،
Zohreh Didar
،
bahareh haji rostamloo
،
ahmad Pedramnia
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Four New Tylenchids (Tylenchina: Nematoda) for Nematode Fauna of Iran
Authors:
Y. Panahandeh
،
E. Pourjam
،
M. Pedram
Year 1392
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 2، Vol 16
Pages:
17
| Language: English
View And Download
Journal Paper
First Record of Three Known Species of the Family Tylenchidae Örley, ۱۸۸۰ (Nematoda: Tylenchina) from Iran with New Morphological and Molecular Data
Authors:
Y. Panahandeh
،
E. Pourjam
،
F. Aliramaji
،
M. R. Atighi
،
M. Pedram
Year 1394
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 7، Vol 17
Pages:
16
| Language: English
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 391
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last