لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4
Conference Paper
مروری بر کاربرد ترکیبات گیاهی طبیعی در غنی سازی محصولات نانوایی
Authors:
فرناز توکلی
،
اعظم ایوبی
،
سپیده خراسانی
Year 1402
Publish place:
The First National Conference on Green Industries Innovation
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بتاگلوکان؛ خواص عملکردی و اهمیت آن در تهیه محصولات غذایی عملگرا
Authors:
اعظم ایوبی
Year 1402
Publish place:
The First National Conference on Green Industries Innovation
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پتانسیل آمارانت در تولید محصولات غذایی فراسودمند و فاقد گلوتن
Authors:
اعظم ایوبی
Year 1402
Publish place:
The First National Conference on Green Industries Innovation
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر افزودن برخی اجزاء گیاهی بر خصوصیات فیزیکی-شیمیایی و حسی لواشک فراسودمند
Authors:
سپیده خراسانی
،
فاطمه شهدادی
،
اعظم ایوبی
،
محمد بلوردی
،
نیلوفر دامغانی
Year 1402
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 54
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اجمالی حلیت مصرف گوشت کشت شده از دیدگاه فقه اسلامی
Authors:
اعظم ایوبی
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر استفاده از خرما در محصولات نوشیدنی
Authors:
نیلوفر دامغانی
،
اعظم ایوبی
،
محمد بلوردی
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد روشهای بافت شناسی در تشخیص حضور بافتهای غیرمجاز در محصولات گوشتی
Authors:
اعظم ایوبی
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش خوراکی پلی ساکاریدی (نشاسته و پکتین) بر کیفیت خرمای مضافتی
Authors:
اعظم ایوبی
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 26
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
امکان تولید کیک کم شکر با استفاده از شهد خرما
Authors:
اعظم ایوبی
،
مهدا پورابوالقاسم
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 29
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر آبگیری اسمزی قبل از خشک کردن بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی و حسی ورقه های پیاز خشک
Authors:
اعظم ایوبی
،
محمد بلوردی
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 31
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4