لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Ali Hesarinejad
parnian pezeshki
MohammadAli Razavi
Journal Paper
تغییرات خواص حرارتی، بافتی، رنگ و ریزساختار اولئوژل ساخته شده از موم زنبورعسل با روغن هسته انگور تحت تاثیر نرخ سردکردن و غلظت اولئوژل کننده
Authors:
زهره براتیان قرقی
،
علی فائزیان
،
سمیرا یگانه زاد
،
محمدعلی حصاری نژاد
Year 1401
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 11
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تلفیق هنر پارچه بافی و گلیم بافی خراسان شمالی با الهام از نقوش سفره کردی و کاربرد آن در تولید لباس بانوان
Authors:
راضیه روحانی
،
زهره براتی
Year 1400
Publish place:
Fourth International Conference and Fifth National Conference on Civil Engineering, Architecture, Art and Urban Design
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات خصوصیات فیزیکی و کیفی شربت ساکارز انورته شده
Authors:
محمد الهی
،
سید محمد علی رضوی
،
زهره براتیان قرقی
،
پرنیان پزشکی
Year 1389
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 6
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر جایگزینی پودر شیر با آرد کامل سویا و زمان ریفاینینگ بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی شکلات مدل
Authors:
سمیرا یگانه زاد
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
زهره براتیان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download