لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2
Journal Paper
بررسی اثر تیمار بتا-آمینوبوتیریک اسید از طریق افزایش تجمع نیتریک اکسید درونی و فعال سازی مسیر فنیل پروپانوئید بر کاهش پوسیدگی قارچی پس از برداشت میوه توت فرنگی و حفظ کیفیت تغذیه ای آن
Authors:
مرتضی سلیمانی اقدم
،
بیوک آقا فرمانی
،
عباسعلی جنتی زاده
،
صمد بدبدک
Year 1397
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 97، Vol 10
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
نقش فرآیند اولترافیلتراسیون در شفاف سازی آب انار: شاخص های کیفی و رئولوژیکی و ترکیبات زیست فعال
Authors:
صمد بدبدک
،
بیوک آقا فرمانی
Year 1400
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 52
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پارامترهای عملیاتی بر رفتار شار تراوه و گرفتگی طی شفاف سازی آب انار با استفاده از غشای پلیمری اولترافیلتراسیون
Authors:
صمد بدبدک
،
بیوک آقا فرمانی
،
محمد نجاتیان
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 31
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از پروتئین های شیر به عنوان نانو حامل غذاداروها
Authors:
صمد بدبدک
،
سمیه محمدخانی
،
زهرا رفیعی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن فیبر و ترکیبات پلی فنلی بر ویژگی های شکلات
Authors:
صمد بدبدک
،
سمیه محمدخانی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از باکتریوفاژها برای کنترل و تشخیص عوامل بیماری زا در شیر و فرآورده های لبنی
Authors:
صمد بدبدک
،
سمیه محمدخانی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرات سلامت بخش و زیست دسترسی پپتیدهای مشتق شده از تخم مرغ
Authors:
آیدا طالبی درخشانی
،
زهرا رفیعی
،
صمد بدبدک
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر فرآیند پرتودهی با اشعه گاما بر میزان آمینهای بیوژنیک پنیر کوزه
Authors:
محمد مشفقی فر
،
صمد بدبدک
،
بیوک آقا فرمانی
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مکانیسم حفاظتی بتا-آمینوبوتیریک اسید بر آفلاتوکسین B1 و کیفیت تغذیه ای در مغز پسته تازه
Authors:
بیوک آقا فرمانی
،
صمد بدبدک
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پروتئین های ضد انجماد، اهمیت و کاربرد آنها در صنایع غذایی
Authors:
مهتا علیار یگانه
،
زهرا رفیعی
،
صمد بدبدک
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2