لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mostafa Karimian Eghbal
Mohammadmehdi Lotfi
جمشید فرمانی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 219
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
بهینه سازی هیدرولیز آنزیمی ماهی تون زرد باله (Thunnus albacores) با استفاده از روش RSM
Authors:
الهام موحدنیا
،
مجید مرادی
،
امیرهوشنگ بحری
،
علی معتمدزادگان
Year 1402
Publish place:
Marine science and technology Issue 1، Vol 22
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فرآیند تغلیظ بر خصوصیات رئولوژیکی و فیزیکوشیمیایی آبلیمو
Authors:
علی معتمدزادگان
،
الهه امیدبخش امیری
،
محبوبه جمشیدی
،
تندیس خسروی راد
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 14
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی استخراج و اصلاح ویژگی های فیزیکوشیمیایی پروتئین و فیبر باقلا توسط اولتراسوند و هیدرولیز آنزیمی
Authors:
محیا اورجی
،
مزدک علیمی
،
علی معتمدزادگان
،
شیرین شکوهی
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه استخراج ژلاتین به روش سنتی و استخراج به کمک فراصوت روی ترکیبات کلی ژلاتین حاصل از فلس ماهی سفید Rutilus frisii Kutum
Authors:
مهسا محجوبی اصیل
،
علی معتمد زادگان
،
هدا فهیم
،
جمشید فرمانی
Year 1402
Publish place:
The 12th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ویژگی های مراکز کسب و کار معلولین و آسیب دیدگان اجتماعی
Authors:
حامد اسمعیلی
،
علی معتمدزادگان
Year 1401
Publish place:
The Second National Conference of the Scientific Association of Technology Parks and the Iranian Innovation Organization
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تحلیل و ارزیابی زیست بوم های نوآوری، مطالعه ی موردی یزد و مازندران
Authors:
مصطفی کریمیان اقبال
،
اردلان اوشانی
،
علی معتمدزادگان
،
محمدمهدی لطفی
،
محمدرضا خدابخشی
Year 1401
Publish place:
The Second National Conference of the Scientific Association of Technology Parks and the Iranian Innovation Organization
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر همزمان مالتودکسترین و باکتری های پروبیوتیک بر ویژگی های رئولوژیکی خامه ترش
Authors:
فریال خادمی
،
علی معتمد زادگان
،
شهرام نقی زاده رئیسی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1401
Publish place:
Food Engineering research Issue 2، Vol 21
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه روش های قلیایی و آنزیمی استخراج در ویژگی ها و راندمان هیدرولیز پروتئین دانه گوجه فرنگی
Authors:
معصومه امیری اندی
،
علی معتمدزادگان
،
سید هاشم حسینی پرور
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 26
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر ترکیبی صمغ فارسی و گزانتان بر خواص کیفی مایونز
Authors:
میلاد برزگری
،
زینب رفتنی امیری
،
علی معتمدزادگان
،
جعفر محمد زاده میلانی
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 26
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر افزودنی های دم کردنی بر فعالیت آنتی اکسیدانی چای سیاه بررسی تاثیر افزودنی های دم کردنی بر فعالیت آنتی اکسیدانی چای سیاه
Authors:
عاطفه عموزاده
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
علی معتمدزادگان
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 26
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 219
1
2
3
4
5
...
Last