لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
اکرم شریفی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 112
1
2
3
4
...
Last
Conference Paper
تولید، کاربرد و پیامدهای سلامتی اولئوژلها به عنوان جایگزین چربی در صنعت غذا
Authors:
پریسا هوشمندی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
The first national conference on food security, food safety and health
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد آنزیم های میکروبی در صنعت غذا
Authors:
پریسا هوشمندی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
The first national conference on food security, food safety and health
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر خواص سلامت بخش ناتا دی کوکو، روش تولید و محصولات غذایی بر پایه ی آن
Authors:
پریسا هوشمندی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
The first national conference on food security, food safety and health
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بیوتایپینگ و بررسی فراوانی سروتیپ O:۳ یرسینیا انتروکولیتیکا جدا شده از گوشت بوقلمون عرضه شده به بازار مصرف شهرستان شهرکرد
Authors:
مریم کلانتری
،
محمد تقی گلمکانی
،
محمد مهدی ریاحین
،
اکرم شریفی
،
اعظم سراجی
،
عطیه حداد سامانی
،
الهه تاجبخش
،
ابراهیم رحیمی
Year 1392
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 7
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سنجش پارامترهای سینتیکی اکسایشی روغن های گیاهی در حضور سزامول
Authors:
محمدرضا تورانی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
7th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
حذف ترکیبات کم مقدار موجود در روغن کنجد با استفاده از روش کروماتوگرافی جذبی
Authors:
محمدرضا تورانی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
7th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های شیمیایی و تعیین ساختمان تری آسیل گلیسرولی روغن های کنجد، زیتون، و کانولا
Authors:
محمدرضا تورانی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
7th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی گاما اوریزانول در روغنهای زیتون و سویا بر اساس پایش شاخصهای معادله آیرینگ
Authors:
محمدرضا تورانی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی اسید فرولیک بر اساس شاخصهای معادله آرنیوس
Authors:
محمدرضا تورانی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین زمان دقیق انتقال فازهای اکسایش روغنهای گیاهی بر اساس مدلسازی انباشت محصولات اولیه
Authors:
محمدرضا تورانی
،
محمدتقی گلمکانی
Year 1402
Publish place:
The 16th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 112
1
2
3
4
...
Last