بررسی اثر اب گرم و اسید سالیسیلیک بر انبار مانی گلابی رقم سردرود

Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,281

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

BAGHBANI06_311

تاریخ نمایه سازی: 26 مرداد 1389

Abstract:

این تحقیق به منظور افزایش عمر انباری میوه های گلابی رقم سردرود Pyrus communis CV.Sardrood با استفاده از ترکیبات طبیعی و یا روشهای فیزیکی انجام گرفت. میوه های گلابی در زمان رسیدن تجاری در محلول اسید سالیسیلیک (صفر، 2 ، 4 ، و 8 میلی مولار و آب گرم یا آب معمولی با دماهای 48 ، 22 ، 55 درجه به مدت 3 دقیقه غوطه ور و سپس به مدت 5 ماه در انبار سد 0±1 درجه نگهداری شد. آزمایش در قالب فاکتوریل 12-3×4 با طرح پایه کاملا تصادفی در 12 تکرار انجام شد. پوسیدگی های قارچی، بازارپسندی و سفتی میوه ها در پایان مدت انبار مانی ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که SA در هر 3 غلظت بطور معنی داری موجب جلوگیری از پوسیدگی و حفظ بازار پسندی و سفتی میوه ها گردید.

Authors

سیاوش حضوری اهل

دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی

محمدرضا اصغری

عضو هیئت علمی دانشگاه ارومیه

علیرضا حضوری اهل

دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :