بررسی خواص و شرایط زیستی درخت سیب

درخت سیب (M.pumila) درختی برگریز از خانواده گلسرخیان است،که به خاطر میوه شیرین و گوشتی اش شناخته میشود. این گونه درخت از سرده مالوس بوده منشا آن آسیای مرکزی می باشد. تحقیقات آزمایشاتی نشان داده که ترکیبات موجود در این میوه مانع از رشد سلول های سرطانی می شود، از جمله ترکیباتی که در سیب در مقابله با سرطان نقش دارد می توان به ؛ پلی فنول ها و فیتو کمیکال ها اشاره نمود.افرادی که بیش از یک عدد سیب در روز می خورند به نوعی خودشان را در مقابل انواع سرطان ها بیمه می کنند. به گونه ای که 9 الی 42 درصد بیش از دیگران در برابر انواع سرطان هایی همچون؛ سرطان پروستات،سینه،زبان،تخمدان و دیگر سرطان ها مصون می مانند.در سال های اخیر طی بررسی های انجام شده مشخص شد در برخی از مناطق ایران (تهران) درختان سیب، میزان درصد خشکیدگی آن ها رو به افزایش بود؛ که عامل اصلی این رخداد آلودگی به قارچهای جنسCytospora Ehrenb و سوسک پوستخوار Scolutus rugulosus Muller مطرح شد. از جمله آثار زیان بار دیگر می توان به تغییرات نامطلوب پارامتر های اقلیمی و اثر آن بر کشاورزی اشاره نمود. کاهش منابع آبی برای تامین نیاز آبی درختان از جمله معضلات جدی در کره زمین محسوب می شود، از طرفی روند گرم شدن کره زمین و تاثیرات تغییر اقلیم، وضعیت منابع آبی را به شدت با تنش مواجه کرده است.

Keywords:

درخت سیب , ضد سرطان , پلی فنول ها , فیتوکمیکال ها , نیاز آبی.