خواص دارویی و زراعت سیر
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 634
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NACONF10_290
تاریخ نمایه سازی: 22 مرداد 1399
Abstract:
انسان اولیه از گیاهان به عنوان غذا و دارو استفاده می کرد. دراین راستا انسان به مرور زمان و در اثر آزمایش و خطا و نیز تجربه های ناموفق فراوان، موفق به کشف برخی ویژگی ها در بعضی از گیاهان شد و براساس این گونه ویژگی ها، گیاهان را شناسایی و طبقه بندی نمود.استفاده از گیاهان دارویی در درمان بیماری های مختلف، از گذشته های بسیار دور در بین مردم کشورها و فرهنگ های مختلف متداول بوده است. امروزه نیز طب سنتی و گیاهان دارویی در تمام کشورهای دنیا به عنوان یکی از مهمترین راهبردها در زمینه سلامت، تجارت و فناوری مورد استفاده و توجه قرار دارد.گیاهان دارویی علاوه بر ارزش غذایی به واسطه داشتن ترکیبات مختلف از جمله آنتی اکسیدانها جهت کنترل و درمان بیماریها مورد توجه واقع شده و از جذابترین موضوعات در حوزه علوم پزشکی و تولیدکننده مواد طبیعی به شمار میروند. بخشی از این مواد، آثار فارماکولوژیک مفید دارند و قسمتی نیز آثار نامطلوب به همراه خواهند داشت.یکی از این گیاهان داویی مهم سیر می باشد که دارای خواص ضد میکروبی،ضد ویروسی، ضد قارچ، ضد انگل و ضد باکتری میباشد،هدف ازاین مقاله که به صورت مطالعه اسناد کتابخانه ای تهیه شده است بررسی خواص گیاه دارویی سیر و طریقه کشت آن می باشد.
Keywords:
Authors
آزاده موسایی نژاد
مدرس سازمان آموزش فنی و حرفه ای
حمیده ابدالی
کارشناس ارشد توسعه روستایی
فریبا حسینی
مدرس سازمان آموزش فنی و حرفه ای