تاثیر نانوذرات اکسید آهن (Fe۲O۳) بر رشد، محتوای نسبی آب و محتوای فلاونوئیدی عصاره گیاه بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla)

گیاه بابونه آلمانی (Matricaria chamomila L.)، از گیاهان دارویی متعلق به تیره کا سنیان (Asteraceae) بوده و دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد سرطانی ا ست. نانوذرات، ذراتی با اندازه کوچک و سطح زیاد ه ستند که قابلیت جذب بالایی تو سط سلولها دارند. اخیرا، برای افزایش تولیدات کشاورزی از عناصر غذایی ماکرو و میکرو به صورت نانو استفاده می شود. این پژوهش، بذرها پس از استریل در محیط موراشیگ و اسکوگ، حاوی غلظتهای مختلف نانوذرات آهن قرار گرفتند و به اتاق کشت با شرایط دمایی ۲ ±۲۵ درجه سانتیگراد، رطوبت %۴۵ و شدت نوری ۳۰۰۰ لوکس قرار منتقل شدند. بعد از ۴ هفته از کشت، گیاهچه ها تحت آنالیزهای مختلف بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که نانوذرات در غلظت ۲۵ میلی گرم سبب القای رشد گیاهچه ها شد و با افزایش غلظت نانوذرات، رشد کاهش یافت. محتوای نسبی آب نیز در ۲۵ میلی گرم بر لیتر افزایش %۱۹/۴۶ را نسبت به شاهد نشان داد. محتوای فلاونوئید در عصاره متانولی برگ بالاتر از ریشه بود و در تیمارهای ۲۵ و ۵۰ میلی گرم بر لیتر نسبت به شاهد افزایش یافت. بالاترین محتوای فلاونوئید در تیمار ۲۵ میلی گرم بر لیتر مشاهده شد که افزایش ۵۰/۱۳ و %۸۴/۳۲ را به ترتیب در برگ و ریشه نسبت به شاهد نشان دادند. نتایج این تحقیق بیانگر اثرات سودمند نانوذرات آهن در غلظت مناسب روی رشد و محتوای فلاونوئیدی گیاه بابونه آلمانی میباشد.

Keywords:

عصاره متانولی , بابونه آلمانی , شرایط درون شیشه , متابولیت ثانویه