اثر عصاره هیدروالکلی گیاه برگ گردو() Juglans regia بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و پراکسیداسیون درمسمومیت کبدی و کلیوی ناشی از تتراکلریدکربن موشهای صحرایی نر بالغ

سابقه و هدف: مطالعات نشان داده که برگ گردو دارای ویژگی های کاهش قند خون ، کاهش فشارخون و مدر می باشد .در تحقیق حاضر، اثر محافظتی عصاره هیدروالکلی برگ گردو در مسمومیت کبدی ناشی از تتراکلرید کربن در مو شهای صحرایی مورد بررسی قرار گرفت.روش بررسی: در این تحقیق تجربی، ۳۲ موش صحرایی نر بالغ در ۴ گروه در مدت ۳۲ روز به صورت خوراکی با دوزهای مختلف عصاره برگ گردو ۲۰۰(، ۴۰۰میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن( روزانه تیمار شدند و همزمان تتراکلریدکربن %۵۰( به نسبت ۱:۱ رقیق شده با وغن زیتون، ۱ میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن به صورت درون صفاقی( را دو بار در هفته دریافت نمودند. سپس سطوح MDA ، CAT ، SOD و ALB در سرم اندازه گیری گردید و با آزمون SPSS مورد قضاوت آماری قرار گرفت.یافتهها : تیمار عصاره هیدروالکلی برگ گردو سبب افزایش سطح سرمی MDA ،کاهش CAT ، SOD و ALB در موشها گردید )تیمار با عصاره هیدروالکلی برگ گردو موجب میزان کاهش شاخصهای فوق گردید .)p> ۰/۰۵( کاهش سطح سرمی MDA ، افزایش CAT و SOD گردید.نتیجه گیری: برگ گردو میتواند کبد را در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از تتراکلریدکربن محافظت نماید و این اثر حفاظتی کبدی احتماال در برطرف نمودن تغییرات ایجاد شده در آنزیمهای سمیت زدا و جاروب کردن رادیکالهای آزاد موثر است.

Keywords:

گردو , Juglans regia L , تتراکلریدکربن , سمیت کبدی , آنتی اکسیدانی , محافظت کبدی , پراکسیداسیون , موش صحرایی