فیلم زیست تخریب پذیر نشاسته اصلاح شده/ صمغ عربی اصلاح شده با رنگدانه لیکوپن و نانوذرات CrO: خاصیت فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدان
Publish place: National Conference on the Application of New Technologies in Chemistry and chemical engineering
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 147
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CCHCONF01_020
تاریخ نمایه سازی: 1 شهریور 1401
Abstract:
در این مطالعه لیکوپن از پودر گوجه فرنگی استخراج شد. فیلم مرکب نشاسته اصلاح شده، لیکوپن، صمغ عربی اصلاح شده و نانوذره اکسید کروم تهیه شد. خواص فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی، فیلم ها تهیه شده بررسی شد. مطابق نتایج بدست آمده اکسید کروم باعث افزایش ضخامت و کاهش رطوبت و انحلال پذیری فیلم ها شد. افزایش مقدار صمغ عربی اصلاح شده در فیلم باعث افزایش ضخامت، رطوبت و انحلال پذیری فیلم ها شد. لیکوپن و اکسید کروم خاصیت آنتی اکسیدانی فیلم را به شدت افزایش داد.
Keywords:
Authors
فاطمه خاکپور
دانشجو کارشناسی ارشد
سجاد پیرسا
دانشیار و عضو هیئت علمی دانشگاه ارومیه
صابر امیری
دانشیار و عضو هیئت علمی دانشگاه ارومیه