بررسی پارامترهای مکانیکی و فیزیکی گل رز در فیلم های بسته بندی نانویی و شرایط اتمسفر اصلاح شده
Publish place: 14th National Congress of Mechanical Engineering of Biosystems and Mechanization of Iran
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 159
This Paper With 19 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM14_109
تاریخ نمایه سازی: 21 مهر 1401
Abstract:
گل رز (Rosa hybrid) یکی از مهم ترین و محبوب ترین گلهای شاخه بریدنی در دنیا به شمار می آید. اهمیتزیاد این گل در بازا رهای جهانی، نیاز به پژوهش های جدید در خصوص بالا بردن کیفیت و افزایش عمر گلجاییاین گل مهم را سبب شده است. ماندگاری و کیفیت نا مطلوب گلهای بریده رز در دوره پس از برداشت از مشکلاتتولید گل رز در اکثر گلخانه های ایران است. برخی از خواص فیزیکی، شیمیایی ، مکانیکی گل رز در طی دورهنگهداری ۱۱ روزه و در دمای محیط و ۱ ± ۴ درجه سانتیگراد تحت تیمارهای اتمسفر معمولی، خلا و کنترل شده بافیلم های بسته بندی معمولی و نانو بررسی شد. با توجه به نتایج تجزیه واریانس مشاهده شد در دمای ۴ درجه اثردوره نگهداری و نوع بسته بندی بر تغییرات رنگ گل رز معنی دار گردید و با گذشت زمان تغییرات رنگ افزایشیافت. در دمای ۴ درجه اثر بسته بندی، زمان و اثرمتقابل فیلم × بسته بندی و فیلم ×زمان بر مدول الاستیسیته گلبرگ های گل رز در سطح ۱ درصد معنی دار شد. همچنین نوع بسته بندی و فیلم مورد استفاده دراین آزمایش تاثیر مثبتی در حفظ کیفیت گل رز از خود نشان دادند.
Keywords:
Authors
پرستو مرادی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بیوسیستم، دانشگاه بوعلی سینا، دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم
ابراهیم احمدی
دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه بوعلی سینا، دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم، همدان، ایران
حسن ساریخانی
دانشیار گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
احمد نورمحمدی
دانشجوی دکتری تخصصی مهندسی بیوسیستم، دانشگاه بوعلی سینا، دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم، همدان، ایران