لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
AACC, American Association of Cereal Chemists. ۲۰۱۰. International. approved methods ...
Ayadi MA, Abdelmaksoud W, Ennouri M, and Attia H, ۲۰۰۹. ...
Bennion EB, and Bamford GS, ۱۹۹۷. The technology of cake ...
Baixauli R, Salvador A, and Fiszman SM, ۲۰۰۸. Textural and ...
Charalampopoulos D, Wang R, Pandiella SS, and Webb C, ۲۰۰۲. ...
Chen H, Rubenthaler GL, Leung HK, and Baranowski JD, ۱۹۸۸. ...
Fausto FD, Kacchi AI, and Mehta D, ۱۹۹۷. Starch products ...
Gomez M, Moraleja A, Oliete B, Ruiz E, and Caballero ...
Gomez M, Ronda F, Caballero P, Blanco C, and Rosell ...
Gonzalez S, Gonzalez M.L, and Muniz P, ۲۰۰۹. Presence of ...
Grigelmo-Miguel N, Carreras-Boladeras E, and Martin-Belloso O, ۱۹۹۹. Development of ...
Haralampu SG, ۲۰۰۰. Resistant starch: A review of the physical ...
Jiang Y, and Lie J, ۲۰۱۴. The effect of food ...
Lebesi D, and Tzia C, ۲۰۱۲. Use of endoxylanase treated ...
Lunn J, and Buttriss JL, ۲۰۰۷. Carbohydrates and dietary fibre. ...
Matsakidou A, Blekas G, and Paraskevopoulou A, ۲۰۱۰. Aroma and ...
Mermelstein NH, ۲۰۰۹. Analyzing for resistant starch. Food Technology ۴: ...
Mikulikova D, Masar S, and Kraic J, ۲۰۰۸. Biodiversity of ...
Nugent AP, ۲۰۰۵. Health properties of resistant starch. British Nutrition ...
Pino R, and Gonzalez ML, ۲۰۰۲. Effects of brown pigments ...
Rodriguez-Garcia J, Sahi S, and Hernando I, ۲۰۱۴. Functionality of ...
Rosli WI, Jauharah CMZ, Robert SD, and Aziz AI, ۲۰۱۴. ...
Sajilata MG, Singhal RS, and Kulkarni PR, ۲۰۰۶. Resistant starch, ...
Sharma A, Yadav BS, and Ritika, ۲۰۰۸. Resistant starch: Physiological ...
Sudha ML, Baskaran V, and Leelavathi K, ۲۰۰۷. Apple pomace ...
Tharanathan RN, ۲۰۰۲. Food-derived carbohydrates: Structural complexity and functional diversity. ...
Trasande L, Cronk C, Durkin M, Weiss M, Schoeller D, ...
Thorvasldsson K, and Skjoldebrand C, ۱۹۹۸. Water diffusion in bread ...
Tudorica CM, Kuri V, and Brennan CS, ۲۰۰۲. Nutritional and ...
Viuda-Martos M, Lopez-Marcos MC, Fernandez-Lopez J, Sendra E, Lopez-Vargas JH, ...
Wilderjans E, Luyts A, Brijs K, and Delcour J, ۲۰۱۳. ...
Wilderjans E, Pareyt B, Goesaert H, Brijs K, and Delcour ...
نمایش کامل مراجع