تاثیر سطوح مختلف (روغن کلزا) جیره غذایی بر ذخیره چربی در لاشه جوجه های گوشتی
Publish place: 1st National Conference on New Concepts in Agriculture
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 886
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCNCA01_016
تاریخ نمایه سازی: 27 شهریور 1391
Abstract:
این آزمایش به منظور تاثیر سطوح مختلف مکمل چربی (روغن کلزا) جیره غذایی بر ذخیره چربی لاشه جوجه های گوشتی اجرا شد. تعداد 240 قطعه جوجه یکروزه گوشتی سویه کاب 500 در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه سطح چربی (صفر، 2/5 و 5 درصد) با 4 تکرار و در هر تکرار 20 قطعه جوجه گوشتی به مدت 42 روز استفاده شد. وزن لاشه، چربی محوطه بطنی و نسبت چربی محوطه بطنی به وزن لاشه، تحت تاثیر چربی جیره های غذایی قرار گرفت (0/05>P) اما بازده لاشه، چربی خام عضله سینه و چربی خام کبد تحت تاثیر چربی جیره قرار نگرفت. با افزایش سطح چربی مقدار وزن لاشه افزایش و مقدار چربی محوطه بطنی کاهش یافت. بالاترین نسبت چربی محوطه بطنی به وزن لاشه مربوط به تیمار سطح 0 درصد چربی جیره (3/15 درصد ) و کمترین نسبت چربی محوطه بطنی به وزن لاشه مربوط به تیمار سطح 5 درصد چربی جیره (2/75 درصد ) بود . نتایج این تحقیق نشان می دهد که می توان با استفاده از سطوح مناسب چربی های غیراشباع (مانند روغن کلزا) وزن و بازده لاشه جوجه های گوشتی را بهبود بخشید و چربی محوطه بطنی لاشه را کاهش داد.
Keywords:
Authors
ارسلان سلاقی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشگاه گنبد کاووس
اشور محمد قره باش
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه گنبد کاووس
شهریار مقصود لو
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه گنبد کاووس
زهرا تراز
مربی گروه علوم دامی دانشگاه گنبد کاووس
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :