ارزیابی روند کشت و تولید چغندرقند در بازه زمانی ده ساله ۱۳۹۰-۱۴۰۰ و بررسی عوامل موثر (مطالعه موردی : شهرستان کیار)

قند و شکر یکی از مولفه های مهم رژیم غذایی انسان است. استان چهارمحال و بختیاری یکی از قطب های مهم تولید چقندر قند درجنوب غرب کشور محسوب می شود. مناطق مهم کشت و تولید چقندر قند بخش های شمالی و مرکزی است که از جهت نوع خاک ونوع اقلیم بسیار مناسب است. شهرستان کیار یکی از شهرستانهای استان چهارمحال و بختیاری است که کشت محصول چغندرقندبه دلیل نقش مهم این گیاه در تناوب زراعی و شرایط مستعد آب و هوایی برای رشد و پرورش گیاه چغندرقند در این شهرستان بسیارحائز اهمیت است. در این مطالعه به ارزیابی روند کشت و تولید چغندرقند در بازه زمانی ده ساله ۱۳۹۰-۱۴۰۰ و بررسی عوامل موثردر شهرستان کیار در استان چهارمحال و بختیاری پرداخته شد. نتایج نشان داد که رعایت مددیریت مناسب مزرعه ی مدیریت کودمدیریت آب و آبیاریی مبارزه با آفات و بیماری ها باعث افزایش سطح زیر کشتی افزایش عملکردی افزایش عیار چغندرقند و درنهایتافزایش محصول می گردد. همچنین مشخص گردید در مجموع طی این دوره ده ساله سطح زیر کشت و میانگین عملکرد چغندرقنددر واحد سطح در شهرستان کیار سیر صعودی داشته است.

Keywords:

چغندر قند , کشت , عملکرد , بارندگی , کیار