بررسی تغییرات هیدرات های کربن، آنتوسیانین و محتوای کلروفیل از زمان برداشت تا جوانه زنی سیر
Publish place: 7th Congress of Iranian Horticultural Science
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 924
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BAGHBANI07_494
تاریخ نمایه سازی: 6 دی 1391
Abstract:
در این تحقیق، تغییرات هیدرات های کربن، آنتوسیانین و محتوای کلروفیل سیر در طول مدت انبارداری در طرحی کاملا تصادفی از سه قسمت (خارجی، میانی و داخلی) سیر با 4 تکرار در آزمایشگاه گروه باغبانی دانشگاه گرگان بررسی شد. نتایج نشان داد که بین آنتوسیانین و سایر فاکتورها همبستگی وجود نداشته و در سطح 1 درصد بین گلوکز و کلروفیل b و کلروفیل کل همبستگی بالا و منفی وجود دارد که به دلیل مصرف گلوکز در طی مدت جوان هزنی گیاه می باشد.
Keywords:
Authors
سیامک محمدی چیانه
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طب
کامبیز مشایخی
اعضای هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگ
منیژه میان آبادی
عضو هیئت علمی گروه زیس تشناسی دانشگاه گلستان
فرشید قادری فر
اعضای هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگ
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :