بررسی تأثیر شکل کاربرد عناصر غذایی آهن، روی و منگنز بر ترکیب معدنی کاهو

با توجه به آهکی بودن خاکهای زراعی کشور و ب یکربناته بودن آبها ی آبیاری که عمدتا موجب کاهش قابلیت استفاده اکثر عناصر کم مصرف می شون د، مصرف بهینه کودهای حاوی عناصر کم مصرف و تغییر نگرش در تغذیه گیاهیضروری به نظر می رسد. بنابراین به منظور بررسی اثرات روش مصرف منابع مختلف عناصر روی، آهن و منگنز برغلظت این عناصر و عملکرد کاهو پژوهشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 11 تیمار و 3 تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که استفاده از کلاتها و همچنین آمینو کلات های آهن به ویژه به شکل مصرف خاکی باعث ایجاد غلظت های بالاتری از عناصر کممصرف مورد استفاده در کاهو و افزایش قطر و تولید بالاترین وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه گیاه، به عنوان شاخص عملکرد شد. این در حالی بود که کمترین عملکرد در تیمارهایی مشاهده شد که عناصر غذایی به فرم سولفات و به صورت محلول پاشی مورد استفاده قرار گرفته بودند

Keywords:

کاهو , تغذیه , عناصر کم مصرف , شکل و روش مصرف