بررسی بهترین روش استخراج ترکیبات فلاونوئیدی موجوددرگیاه گزنه
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 2,523
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
TCPCO01_185
تاریخ نمایه سازی: 27 فروردین 1393
Abstract:
گیاه گزنه یکی ازگیاهان داروییمهم به شمار میرود که ازدیرباز درطب سنتی مورد مصرف بوده است این گیاه منبع غنی ازترکیبات فلاونوئیدی است که بهعنوان مدرپایین اورنده قندخون و اسید اوریک مورداستفاده قرارمیگیرد بنابراین یافتن روشی برای استخراج بهینه ترکیبات فلاونوئیدی ازگیاه گزنه امری ضروری است دراین تحقیق برای استخراج ترکیبات فلاونوئیدی ازگیاه گزنه چهارروش استخراج شامل روش ماسراسیون روش پرکولاسیون روش سوکسله و روش اولتراسونیک مورد ارزیابی قرارگرفتند و باهم مقایسه شدند همچنین فاکتورهای زیادی برروی بازده استخراج تاثیرگذارند که ازاین میان دمای استخراج غلظت اتانل به عنوان حلال استخراجی نسبت حلال به گیاه و زمان استخراج فاکتورهای اصلی هستند نتایج نشان داد که بهترین روش برای استخراج ترکیبات فلاونئیدی استفاده ازروش استخراج با امواج اولتراسونیک و شرایط بهینه استخراج دمای 70درجه سانتیگراد غلظت اتانل 40درصد نسبت حلال به گیاه 1:30 و زمان 30دقیقه است
Keywords:
Authors
آرزو سوداگرطالقانی
دانشجوی کارشناسی ارشدمهندسی شیمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
امیر حیدری نسب
دانشیارگروه مهندسی شیمی دانشگاه آزادسالامی واحد علوم و تحقیقات تهران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :