بررسی همبستگی برخی صفات کمی و کیفی انگور رقم قزل اوزوم با شدت هرس سبز

با هدف بررسی همبستگی صفات کمی و کیفی انگور قزل اوزوم و سطوح مختلف هرس سبز در مرحله شروع رسیدگی میوه،آزمایشی در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار در سال 1391 انجام شد. تیمارها شامل 6 سطح هرس سبز در زمانشروع رسیدگی میوه روی تاکها بودند. صفات کمی و کیفی محصول پس از رسیدن میوه بررسی شدند. نتایج نشان داد که به دنبال هرس سبز همبستگی مثبت و معنی داری بین طول و عرض خوشه با وزن خوشه (p<0.01)، طول و عرض جبه با وزن خوشه، طول و عرض حبه با وزن حبه وجود دارد. همبستگی مثبت و معنی داری بین رنگ حبه و درصد آفتاب سوختگی خوشه دیده شد (p<0.01). بین شدت رنگ آب میوه با درصد آفتاب سوختگی خوشه و رنگ حبه همبستگی منفی و معنی دار بود (p<0.01). همبستگی بین میزان TSS عصاره آب میوه و درصد آفتاب سوختگی منفی ومعنی دار بود ولی این صفت همبستگی مثبت و معنی داری با رنگ حبه و رنگ آب میوه داشت. همبستگی بین میزان TA عصاره آب میوه و درصد آفتاب سوختگی نیز منفی ومعنی دار بود ولی این صفت نیز همبستگی مثبت و معنی داری با رنگ حبه و رنگ آب میوه داشت. بین میزان pH عصاره آب میوه با هیچ یک از صفات همبستگی وجود نداشت. همبستگی مثبت و معنی داری بین EC عصاره میوه با وزن خوشه و طول حبه وجود دارد. عملکرد با صفات وزن حبه طول حبه، عرض حبه و میزان EC عصاره میوه همبستگی مثبت و معنی داری داشته است و با سایر صفات همبستگی نشان نداده است.

Keywords:

انگور , هرس سبز , قزل اوزوم , صفات