تحلیل سیر انرژی و اقتصادی تولید انگور در شهرستان ارومیه با بررسی تاثیر نظام کشت و اندازه باغات

هدف از این تحقیق، تعیین میزان انرژی های ورودی و خروجی و نیز ارزیابی اقتصادی تولید انگور در استان آذربایجان غربی در سال 1389 بود. برای این منظور، باغات انگور شهرستان ارومیه (مرکز استان آذربایجان غربی) مورد بررسی قرار گرفته و داده های مورد نیاز با استفاده از 100 عدد پرسشنامه و از طریق مصاحبه رودررو با باغداران جمع آوری گردید. نمونه گیری، با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای انجام شد. مقادیر انرژی از طریق حاصلضرب میزان ورودی ها و خروجی ها در هم ارزهای انرژی آنها محاسبه گردید. در این تحقیق همچنین تأثیر متغیرهای نظام کشت (سنتی یا مکانیزه) و اندازه باغات، بر روی شاخص های انرژی و اقتصادی مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به نتایج به دست آمده، کل انرژی مصرفی در این تحقیق برای تولید انگور بوده است. بیشترین سهم انرژی مصرفی برای انرژی کود شیمیایی 23/09% و الکتریسیته 19/24 % و بیشترین سهم هزینه ها به ترتیب با 59/46 % و 11/45 % برای کار کارگری وبسته بندی به دست آمد. شاخص های نسبت انرژی، بهره وری انرژی و افزوده خالص انرژی به ترتیب 7/65، 152249/80 و شاخص نسبت سود به هزینه 1/81 به دست آمد. سهم انرژی های مستقیم، غیرمستقیم، تجدیدپذیر و تجدیدناپذیر به ترتیب 62/59، 36/63، 33/94 و 65/28 % محاسبه شد. نتایج نشان داد که تولید در باغات مکانیزه و بزرگتر، از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر بوده است.

Keywords:

الکتریسیته , انگور , بهره وری انرژی , نظام کشت , نسبت سود به هزینه