کاربرد استخراج نقطه ابری در صنایع غذایی
Publish place: 22nd International Congress on Food Technology
Publish Year: 1393
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,692
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCFOODI22_149
Index date: 17 October 2014
کاربرد استخراج نقطه ابری در صنایع غذایی abstract
این مقاله شامل خلاصه ای از نتایج نظری کاربرد استخراج نقطه ابری در صنایع غذایی است. در این مقاله ضمن ارائه ی یک سری مقدمات نحوه ی استخراج نقطه ی ابری ، مزایا و کاربرد آن مورد بررسی قرارگرفته و روش به کارگیری استخراج نقطه ی ابری در نمونه های مواد غذایی توضیح داده شده است. این روش آسان، ایمن، از لحاظ اقتصادی با صرفه و دارای کاربرد گسترده در اندازه گیری نمونه های گوناگون دارای بافت بوده و قابلیت اندازه گیری آنالیتها در حد تشخیص نانو گرم در میلی لیتر را دارا می باشد.
کاربرد استخراج نقطه ابری در صنایع غذایی authors
سامان عزیزی زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی دانشگاه ارومیه
محمدیار حسینی
استادیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ایلام
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :