جداسازی و غربالگری قارچ های Rhizopus oryzae تولید کننده اسید لاکتیک از خاک مناطق مختلف در ایران
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,162
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF01_050
تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393
Abstract:
اسید لاکتیک یک ماده شیمیایی پرکاربرد در صنعت می باشد و از آنجایی که یکی از مهمترین تولید کنندگان آن قارچ ها ی Rhizopus oryzae می باشند که می توانند فرم خالص (+)L- اسید لاکتیک را تولید نمایند این تحقیق با هدف جداسازی و غربالگری قارچ های Rhizopus oryzae از خاک با توانایی بالای تولید اسید لاکتیک انجام شده است نمونه های قارچ از خاک جداسازی و از نظر میکروسکوپی و ماکروسکوپی شناسایی شدند و توسط کشت در محیط اصلاح شده آگار دارای نمک های معدنی که حاوی بروموکروزول گرین می باشد با تشکیل هاله زرد رنگ در محیط از نظر تولید اسید لاکتیک غربالگری شدند تمام نمونه ها دارای پتانسیل بالایی برای تولید اسید لاکتیک بودند و نتایج از طریق محاسبه acid unitage value (AU) نشان داده شد.
Keywords:
Authors
طاهره موذن زاده
کارشناس ارشد میکروبیولوژی دانشگاه الزهرا دانشکده علوم پایه گروه زیست شناسی
جمشید فولادی
استادیار دانشگاه الزهرا دانشکده علوم پایه گروه زیست شناسی تهران
مجید ممهد هروی
استاد دانشگاه الزهرا دانشکده علوم پایه گروه شیمی تهران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :