مطالعه برهمکنش ترکیبات resveratrol و curcumin باپروتئین آلفا لاکتالبومین به صورت دوتایی توسط پتانسیل زتاو پراش رزونانسی
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 449
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF01_374
تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393
Abstract:
هدف از انجام این آزمایشات مطالعه برهم کنش دو داروی رسوراترول و کارکومین در برهمکنش با پروتئین آلفا لاکتالبومین شیراست که با استفاده از روش پتانسیل زتا انجام شده است. هرچه میزان پتانسیل زتا بیشتر باشد دافعه بین ذره مجاور را بیشتر بوده در نتیجه احتمال تشکیل دو لایه الکتریکی روی سطح ذره بیشتر می شود و تمایل برای لخته شدن و تجمع کم می شود و ذرات ریزتر می مانند و توزیع اندازه ذرات باریک تر می شود . از فاکتورهای مهم و موثر روی پتانسیل زتا می توان به بار سطح، ضخامت لایه مضاعف، ماهیت محیط، میزان یون ها و pH محیط اشاره کرد. با استفاده از پتانسیل زتا می توان نقطه بحرانی ایجاد رسوب بر روی پروتئین را حساب کردکه در هر دو سیستم حضور ترکیب دوم باعث افزایش این مقدار می شود، یعنی حضور یک لیگاند میزان بارگیری لیگاند دیگر را بر روی پروتئین تغییر می دهد.
Keywords:
Authors
مهتاب جهانشاه طلب
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوفیزیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد
جمشید خان چمنی
مدیر گروه بیوشیمی بیوفیزیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :