تدوین استراتژی صنعت چای ایران
Publish place: 5th International Management Conference
Publish Year: 1386
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 4,463
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IRIMC05_093
تاریخ نمایه سازی: 1 دی 1386
Abstract:
صنعت چای ایران علیرغم داشتن استعدادهای بالقوه در زمینه تولید، فرآوری و تجارت چای نتوانسته است طی سالیان گذشته جایگاه خود را در صنعت جهانی تثبیت کند و حتی در چند سال اخیر دچار بحران شده است. وابستگی مستقیم بیش از 60000 خانواده به کشت و تولید چای و همچنین جایگاه خاص چای در سبد مصرفی خانواده های ایرانی، ضرورت تدوین استراتژی و ساختار مناسب برای صنعت چای ایران را دو چندان کرده است. از این رو در این مقاله با استفاده از مدل الماس گون پورتر- به عنوان چارچوب مطالعه رقابت پذیری- نقاط قوت، ضعف، فرصت و تهدید صنعت چای مورد بررسی قرار می پیرد. بررسی ها نشان می دهد که نبود دیدگاه مدیریت یکپارچه در زنجیره عرضه صنعت چای مهمترین و اساسی ترین عامل تضعیف این صنعت بوده است. مطالعه زنجیره عرضه چای کنیا به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در تولید و تجارت چای نشان می دهد که مدیریت یکپارچه زنجیره عرضه نقش بسزایی در ارتقای رقابت پذیری صنعت چای در آن کشور داشته است. یافته های این مقاله نشان می دهد که ایجاد ساختارهای پشتیبان در بخش های مختلف زنجیره عرضه چای و حاکم شدن تفکر مدیریت یکپارچه بر زنجیره تولید چای و ایجاد وابستگی بین سرنوشت بخش های درگیر در زنجیره عرضه می تواند به عنوان عانلی در شکل گیری مکانیزم های تقویت کننده مزیت رقابتی صنعت چای مطرح شود.
Keywords:
Authors
محمدرضا امین ناصری
دانشیار دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده فنی مهندسی بخش مهندسی صنایع
مرتضی مرادی
کارشناس ارشد مهندسی صنایع دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی
سید احسان ملیحی
دانشجوی دکتری مهندسی صنایع دانشگاه تربیت مدرس دانشکده فنی مهندسی بخ
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :