بررسی انواع روش های خندان کردن پسته ناخندان و ارائه راهکاری برای بهبود این فرآیند
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,185
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCSAPI01_011
تاریخ نمایه سازی: 16 اسفند 1394
Abstract:
خندان بودن پسته یکی از ویژگیهای اصلی آن است که تأثیر قابل ملاحظه ای در تعیین قیمت آن در تجارت بین المللی دارد. اگر چه این ویژگی یک پدیده طبیعی است که با رسیدن پسته همراه است ولی نوسانات جوی، خصوصیات رقم کشت شده فقر و غنای خاک، نحوه داشت، زمان برداشت و سایر علل شناخته یا ناشناخته دیگر تأثیر مهمی در نسبت پسته های خندان و ناخندان دارد. همه ساله بخشی از پسته برداشت شده ناخندان است که به روش های گوناگونی اعم از مکانیکی وغیر مکانیکی خندان می شوند. دراین مطالعه تلاش برآن است که با مرور وبررسی روش های فعلی خندان کردن پسته روشی نوین برای این موضوع ارائه گردد.
Keywords:
Authors
مهدی نظری
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته مکانیک بیوسیستم دانشگاه شهرکرد
داود قنبریان
دانشیار گروه مکانیک بیوسیستم دانشگاه شهرکرد
احمد شاکر اردکانی
عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات پسته کشور
علی ملکی
استاد یار گروه مهندسی مکانیک بیو سیستم دانشگاه شهرکرد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :