برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی پس از برداشت زردآلو (رقم تبرزه)
Publish Year: 1387
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 2,677
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCAMEM05_303
Index date: 7 June 2008
برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی پس از برداشت زردآلو (رقم تبرزه) abstract
در این تحقیق برخی از خصوصیات فیزیکی و مکانیکی زردآلوی رقم تبرزه مورد بررسی قرار گرفتند . محتوی رطوبت میوه ی زردآلو 84/19 درصد (w.b) بود که یک روز پس از برداشت مورد اندازه گیری قرار گرفت . خصوصیات فیزیکی و مکانیکی اندازه گیری شده در این تحقیق شامل طول، عرض، ضخامت، قطر میانگین هندسی، مساحت رویه، کرویت، تخلخل، وزن هزار دانه، جرم، حجم، چگالی، جرم مخصوص ظاهری، ضریب اصطکاک استاتیکی زردآلو بر روی چهار سطح چوبی، گالوانیزه، شیشه ای و فایبرگلاس و نیروی گسیختگی آن در جهات مختلف بودند . نتایج بررسی خواص فیزیکی نشان می دهد که در زردآلو، قطر میانگین هندسی، درصد کرویت و مساحت رویه به ترتیب 37/09 (میلی متر) ، 90/28 در صد و 4332/59 (میلی مترمربع) بودند. حجم، وزن، چگالی، وزن مخصوص ظاهری، تخلخل و وزن هزار دانه در این میوه به ترتیب مقادیر 28/94 (سانتی متر مکعب )، 29/997 (گرم )، 1037/5 (کیلو گرم بر متر مکعب )، 449/5 (کیلو گرم بر متر مکعب )، 56/66 درصد و 29/99 (کیلو گرم ) را داشتند . ضریب اصطکاک استاتیکی نیز به ترتیب در روی صفحاتی از جنس چوب، آهن گالوانیزه، شیشه و فایبر گلاس، روند کاهشی از خود نشان می داد. در مورد خواص
مکانیکی، نتایج حاکی از آن بود که به ترتیب با بار گذاری فشاری در جهات طول، عرض و ضخامت میو ه ی زردآلو، نیروی گسیختگی دارای مقادیر 8/23 ، 6/31 و 5/87 بوده و روند کاهشی از خود نشان می دهد . همچنین نتایج بررسی همبستگی،بین برخی خصوصیات فیزیکی با جرم میوه نشان داد که مساحت رویه میوه و قطر میانگین هندسی بیشترین همبستگی و رابطه را با وزن کلی میوه دارد.
برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی پس از برداشت زردآلو (رقم تبرزه) Keywords:
برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی پس از برداشت زردآلو (رقم تبرزه) authors
حمزه فتح اله زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه تهران
حسین مبلی
عضو هیئت علمی و دانشیار گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه
علی عادلخانی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه تهران
انسیه سراج
دانشجوی کارشناسی مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه تهران، کرج
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :