Optimizing the method of inulin extraction from Iranian landraces chicory roots using response surface methodology
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 29 فروردین 1397
Abstract:
Keywords:
Authors
Ph.D. Student of Food Science and Technology- Food Technology,Research Institute of Food Science and Technology (RIFST), Mashhad, Iran
Food Biotechnology Dept. Research Institute of Food Science and Technology (RIFST), Mashhad, Iran
Food Nanotechnology Dept, Research Institute of Food Science and Technology (RIFST),Mashhad, Iran
Food Nanotechnology Dept, Research Institute of Food Science and Technology (RIFST),Mashhad, Iran