تعیین شاخص های رتبه بندی مزارع پرورش مرغ تخم گذار از لحاظ خطر بروز تلفات

پرورش صنعتی طیور با تراکم بالا و در محیط های بسته سبب افزایش مرگ ومیر ناشی از بیماری های مختلف شده است. این پژوهش درصدد بررسی شرایط محیطی و مدیریتی موثر بر بروز تلفات در گله های مرغ تخم گذار صنعتی، تعیین سهم هریک از این عوامل و رتبه بندی مرغداری ها از لحاظ خطر بروز تلفات بود. نمونه گیری از 20 مزرعه مرغ تخم گذار از 6 استان کشور انجام شد. استان ها براساس موقعیت جغرافیایی، شرایط اقلیمی و شیوع بیماری انتخاب شدند. شرایط فیزیکی آشیانه مانند تبادل حرارتی، شدت نور، اتمسفر آشیانه مانند غلظت اکسیژن، آمونیاک، اسیدیته و رطوبت بستر، کیفیت تجهیزات مانند قدرت هواکش ها و تجهیزات گرمایش و خنک کننده با استفاده از ابزاردقیق، اندازه گیری و شاخص مدیریت دما، تهویه، نور، تغذیه و شاخص عملکرد، محاسبه شد. فراسنجه های مربوط به مدیریت بهداشت و ایمن سازی گله نیز اندازه گیری و نمونه های خون جهت تعیین عیار آنتیبادی علیه بیماری ها و ارزیابی برنامه ایمن سازی و وضعیت گله ها از لحاظ مدیریت کنترل بیماری ها مورد بررسی قرارگرفت. در مجموع از تعداد 20 مزرعه مرغداری، 5615 داده اندازه گیری و ثبت شد. میانگین تلفات گله های مرغ تخم گذار 11/2% در یک دوره بود. مدل های تابعیت چندگانه لجستیک برازش شده در مورد گله های مرغ تخم گذار بیانگر بیشترین توضیح توسط متغیرهای بهداشتی و ساختار تهویه آشیانه بودند.

Keywords:

فراسنجه های محیطی و مدیریتی , مرغداری , تابعیت ساده , تابعیت لجستیک , تحلیل تبعیضی