تولید اتانول از خرما به روش تخمیر با مخمر ساکارومیسس سرویزیه با رویکرد کاهش ضایعات
Publish place: National Conference on Chemical Engineering
Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 9,802
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCCEESLAMSHAR01_149
تاریخ نمایه سازی: 9 آبان 1388
Abstract:
تولید اتانول از بیومس های مختلف، روشی برای کاهش مصرف نفت خام و آلودگیهای محیطی ناشی از سوختهای فسیلی است در ایران بخش عمده اتانول تولیدی، از ملاس نیشکر و چغندر قند حاصل می شود سالانه مقدار زیادی از خرمای تولیدی در کشور تبدیل به ضایعات می شود که این ضایعات می توان به عنوان یک ماده اولیه جایگزین برای ملاس مطرح باشد. در این تحقیق سه عصاره با غلظت های 16 ، 18 و 20 درصد ماده جامد محلول از خرما تهیه شد. به منظور کمک به رشد و فعالیت مخمر ساکارومیسس سرویزیه، ا زمواد مغذی استفاده و pH عصاره ها به 4/5 رسانیده شد. سپس عمل تخمیردر 28 درجه سانتیگراد و به مدت 72 ساعت انجام گرفت. بازده تولید اتانول برای نمونه های فوق به ترتیب 56/4 و 61/5 و 63/1 درصد محاسبه شد. مشخص گردید که ضایعات خرما سوبسترای مناسبی برای تولید الکل است و همچنین عصاره با غلظت 20 درصد ماده جامد محلول، بهترین عصاره می باشد.
Keywords:
Authors
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :