بررسی اثر تغییرات دما و نور مریی بر مورفولوژی رنگدانه قرمز حاصل از عصاره آبی میوه گیاه سرخاب کولی Phytolacca americana L
Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 533
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CBGCONF05_042
تاریخ نمایه سازی: 3 اردیبهشت 1398
Abstract:
سرزمین پهناور ایران جزء معدود مناطقی است که به سبب وضعیت خاص جغرافیایی خود دارای تمام انواع مختلف آب و هوای جهان است و این باعث گردیده که امکان رشد گونه های مختلف گیاهان فراهم شود و بالطبع دارای فلور غنی است و با توجه به این پوشش گیاهی قابلیت تولید انواع مختلف محصولات گیاهی را دارا است. هدف از این مطالعه بررسی اثر تغییرات دما و نور مریی بر مورفولوژی رنگدانه قرمز حاصل از عصاره آبی میوه گیاه سرخاب کولی است. در این آزمایش عصاره آبی از میوه گیاه سرخاب کولی استخراج و در شرایط دما، نور مریی و تاریکی پایداری عصاره حاوی رنگدانه قرمز مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به نتایج حاصل از دستگاه اسپکتروفوتومتری بهترین شرایط پایداری عصاره در دمای 4 درجه سانتی گراد و تاریکی است و یخچال بهترین محل نگهداری عصاره است که شرایط 4 درجه سانتی گراد و تاریکی را با هم دارد.
Keywords:
Authors
آرزو غلامزاده
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران.
رضا اکبری
استادیار، گروه شیمی، دانشگاه گنبدکاووس، صندوق پستی ۱۶۳ ، گنبدکاووس، ایران.
فرامرز رستمی چراتی
دانشیار، گروه شیمی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران
مهدی زارعی
استادیار، گروه کشاورزی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران