اثر عصاره Ganoderma applanatum بر سیستم ایمنی ماهی قزل آلای رنگین کمان

موضوع: در این مطالعه، داده های مربوط به اثر عصاره آبی قارچ Ganoderma applanatum بر روی مکانیسم های دفاعی ماهی قزل آلای رنگین کمان در مطالعات تغذیه ای بررسی شد. فرضیات: آیا غلظت های مختلف عصاره آبی قارچ مورد مطالعه بر سیستم ایمنی ماهی اثر دارد مواد و روش تحقیق: ماهی 250، 500 و 1000 میلی گرم عصاره / کیلوگرم، 4 بار در روز تغذیه شد. رشد، پارامترهای هومورال، فعالیت لیزوزیم و غلظت پروتئین سرم پس از 45 روز بررسی شد. نتایج: نتایج نشان داد که مکمل های غذایی با عصاره قارچ بر رشد ماهی در مقایسه با گروه شاهد تاثیر مثبت ندارد. تعداد / مقدار گلبول قرمز، هموگلوبین، هماتوکریت، گلبول های سفید، مونوسیت ها و نوتروفیل ها به میزان قابل توجهی در ماهی های تحت درمان افزایش یافت. سایر شاخص های سرطان سلول، از جمله حجم متوسط هموگلوبین corpuscular و متوسط غلظت هموگلوبین corpuscular، اختلاف معنی داری را در بین تمام گروه ها نشان ندادند. مقادیر پارامترهای ایمونولوژیک در تمام گروه های درمان افزایش یافته است، به خصوص با غلظت 1000 میلی گرم عصاره قارچ / کیلوگرم رژیم غذایی: فعالیت لیزوزیم 1/15±50/00 یونیت/ میلی لیتر؛ کل پروتئین 0/12±4/40 گرم / دسی لیتر ؛ آلبومین، 0/23 ±2/40 میلی گرم / دسی لیتر؛ ایمونوگلوبولین کل 75/±23/5 میلی گرم / دسی لیتر می باشد. مطالعات صورت گرفته، توانایی بالقوه عصاره آبی گیاه G.copanatum برای فعال کردن پارامترهای ایمونولوژیک در ماهی قزل آلای رنگین کمان را نشان داد.

Keywords:

قارچ Ganoderma applanatum , ایمونولوژیک ماهی قزل آلا , , عصاره آبی قارچ