بررسی فیتوشیمی گیاه داروئی نعناع فلفلی Mentha piperita L. درمزارع مختلف استان مازندران

یکی از گونه ھای داروئی غیربومی کاشته شده در استان، گونه نعنافلفلی با نام علمی Mentha piperiata L می باشد. ھدف از این تحقیق بررسی تاثیر اقلیم بر خصوصیات کمی و کیفی اسانس گیاه بوده است . در راستای این تحقیق، عملیات جمع آوری گونه نعنافلفلی از مناطق مختلف کاشته شده در استان شامل: دشت لالای کیاسر، محمد آباد دودانگه و اراضی مرکز تحقیقات استان صورت گرفت. در مرحله گلدھی 100 گرم سرشاخه ھای گلدار گیاه پس از جمع آوری خشک و با استفاده از دستگا کلونجر اسانس گیری شد و برای شناسایی ترکیب ھای اسانس از دستگاه ھای گاز کروماتوگرافی (GC) و گازکروماتوگرافی متصل استفاده شده به طیف سنج جرمی (GC/MS) استفاده شده است. نتایج بدست آمده حاکی از آن است که به ترتیب: (فرمول در متن اصلی مقاله) از مھمترین ترکیبات شناسایی شده گیاه در رویشگاه ساری بود و سپس ترکیبات : بتا-پینن (15.3%) ، منتون (6.5 %)، آلفا- پینن بوربونن و ژرماکرن دی از مھمترین ترکیبات اسانس گیاه در رویشگاه کیاسر گزارش شده است بطوری که در منطقه دودانگه کمیت و کیفیت مواد موثره اسنس با دو رویشگاه دیگر متفاوت گزارش گردید لذا با توجه به نقش رویشگاه و تاثیر عوامل متفاوت اکولوژیک بر کمیت و کیفیت مواد موثره دارویی گیاه، محل کشت و زراعت گیاه و سپس اهمیت شناسایی نیارهای اکولوژیکی گونه ها در دست یابی به بالاترین کیفیت مواد موثره بیش از پیش اھمیت پیدا می کند.

Keywords:

اسانس , گیاه داروئی , نعنافلفلی , مازندران