Journal of Innovation in Food Science and Technology papers،vol 2،issue 11.بررسی تاثیر استفاده از نانو کامپوزیت نقره و دی اکسید تیتانیوم در بسته بندی مورد استفاده در نگه داری خرمای مضافتی بر تغییرات میکروبی آن طی دوره ی انبارداری FullText2.بررسی اثرات سینرژیستی فسفولیپیدها بر اسید گالیک در محیط تالو اولئین FullText3.بررسی تاثیر باکتریوسین Z و بنزوات سدیم بر افزایش زمان ماندگاری فیله ی ماهی سفید FullText4.بررسی اثر چند ترکیب پری بیوتیکی بر زنده مانی باکتری های پروبیوتیک بیفیدو باکترلاکتیس و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در شیر پاستوریزه ی تخمیر نشده FullText5.ارزیابی تغییرات فیزیکوشیمیایی و میکروبی زعفران طی دوره ی نگه داری یکساله FullText6.بهینه سازی فرایند استخراج آنتوسیانین زرشک در حضور امواج فراصوت FullText7.تاثیر پیش فرآیندهای مختلف در فرآیند خشک کردن موز توسط مایکروویو FullText8.بررسی اثرکنسانتره ی کشمش بر کیفیت نان حجیم FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 29 خرداد 1403 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 90 آرشیو سال 1401 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 16شماره: 4آرشیو سال 1400 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 17شماره: 1دوره: 16شماره: 3دوره: 15شماره: 3دوره: 15شماره: 4دوره: 16شماره: 2آرشیو سال 1399 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 14شماره: 4دوره: 15شماره: 1دوره: 16شماره: 1آرشیو سال 1398 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 13شماره: 2دوره: 14شماره: 3دوره: 15شماره: 2آرشیو سال 1397 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 10شماره: 97دوره: 11شماره: 3دوره: 12شماره: 3دوره: 12شماره: 4دوره: 13شماره: 1دوره: 13شماره: 3دوره: 13شماره: 4دوره: 14شماره: 1دوره: 14شماره: 2آرشیو سال 1396 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 3شماره: 3دوره: 9شماره: 0دوره: 9شماره: 1دوره: 10شماره: 3دوره: 10شماره: 4دوره: 11شماره: 2دوره: 11شماره: 4دوره: 12شماره: 1دوره: 12شماره: 2آرشیو سال 1395 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 8شماره: 1دوره: 8شماره: 3دوره: 9شماره: 3دوره: 9شماره: 4دوره: 10شماره: 1دوره: 10شماره: 2دوره: 11شماره: 1آرشیو سال 1394 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 8شماره: 4دوره: 9شماره: 2آرشیو سال 1393 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 8شماره: 2آرشیو سال 1392 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 6شماره: 1دوره: 6شماره: 2دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 4دوره: 7شماره: 1دوره: 7شماره: 2دوره: 7شماره: 4آرشیو سال 1391 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 4شماره: 4دوره: 5شماره: 1دوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 4دوره: 7شماره: 3آرشیو سال 1390 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 4دوره: 4شماره: 1دوره: 4شماره: 2دوره: 4شماره: 3آرشیو سال 1389 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 2شماره: 2دوره: 2شماره: 3دوره: 3شماره: 1آرشیو سال 1388 Journal of Innovation in Food Science and Technologyدوره: 1شماره: 1دوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 3دوره: 2شماره: 1