لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Farideh Golbabaei
Mohammad Shahedi
Masoud Latifi
جمشید فرمانی
نتایج 91 تا 100 از مجموع 439
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last
Journal Paper
ریزپوشینه کردن کوآنزیم Q۱۰ به روش توده سازی مرکب ژلاتین و موسیلاژ دانه ریحان: بهینه سازی، ویژگی های فیزیکوشیمیایی و غنی سازی شیر
Authors:
ستاره رمضانی
،
محمد شاهدی
،
میلاد فتحی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 19
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر صمغ کتیرا و نشاسته گندم به عنوان جایگزین ژلاتین بر خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکی و حسی دسر لبنی
Authors:
فاطمه یوسف زاده
،
مسعود تقی زاده
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 19
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی نانوالیاف الکتروریسی شده آنتی اکسیدانی در مواجهه پوستی با استرس اکسیداتیو
Authors:
صبا کلانتری
،
فریده گلبابایی
،
مسعود لطیفی
،
محمدعلی شکرگزار
،
مهدی یاسری
Year 1399
Publish place:
Journal of Mazandaran University of Medical Sciences Issue 186، Vol 30
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
طراحی داربست های ترکیبی چند لایه نانوفیبری و فاکتورهای رشد خونی لیوفیلیزه در فرآیند استئوژنز
Authors:
مهدیه قیاثی
،
محمد مهدیزاده
،
لیلا خطیب شاد
Year 1401
Publish place:
Journal of Mazandaran University of Medical Sciences Issue 210، Vol 32
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات فیزیکی (حسی و بافتی) و میکروبی، گوشت مرغ تازه در دمای ۴ درجه سانتی گراد با پوشش کیتوزان ژلاتین و عصاره سیر آویشن
Authors:
حمیدرضا مولایی
،
فرزانه خسروی
Year 1402
Publish place:
The 15th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات شیمیایی و میکروبی گوشت مرغ تازه در دمای نگهداری یخچال با پوشش کیتوزان ژلاتین و عصاره سیر آویشن
Authors:
حمیدرضا مولایی
،
فرزانه خسروی
Year 1402
Publish place:
The 15th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه استخراج ژلاتین به روش سنتی و استخراج به کمک فراصوت روی ترکیبات کلی ژلاتین حاصل از فلس ماهی سفید Rutilus frisii Kutum
Authors:
مهسا محجوبی اصیل
،
علی معتمد زادگان
،
هدا فهیم
،
جمشید فرمانی
Year 1402
Publish place:
The 12th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر فیلم ژلاتینی حاوی لاکتوباسیلوس رامنسوس بر خصوصیات شیمیایی فیله ماهی کپور در دمای یخچال
Authors:
نجمه اسماعیلی
Year 1402
Publish place:
The third international conference on new technologies in science
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهبود کیفیت فیله مرغ با استفاده از بیوپلیمرهای طبیعی
Authors:
سارا کاوسی
،
مریم عزیزخانی
Year 1402
Publish place:
The third international conference on new technologies in science
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم خوراکی ژلاتین حاوی اسانس پونه
Authors:
پریا میری
،
محمدیار حسینی
،
طیب سیفی
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 15
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 439
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last