لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Morteza Sadeghi
Javad Hamidzadeh
نتایج 211 تا 220 از مجموع 266
First
...
19
20
21
22
23
24
25
...
Last
Conference Paper
ارزیابی ویژگی های حسی زعفران پوشش داده شده با بیوپلیمرهای نانوسلولز و مالتودکسترین
Authors:
ایمان بهرامی دراسله
،
سیدمهدی جعفری
،
سیداحمد شهیدی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر خواص عملکردی ایزوله پروتئین سویا بر مواد غذایی مختلف
Authors:
مژده پیرانی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر جت پلاسمای سرد بر عمر ماندگاری و ویژگیهای کیفی توت فرنگی
Authors:
مریم احمدنیا
،
مرتضی صادقی
،
روزبه عباس زاده
،
حمیدرضا قمی
Year 1395
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان پذیری تولید شلغم خشک شده با پیش تیماراسمزوخشک کردن تکمیلی هوای داغ
Authors:
سمانه پوررجب عبث آباد
،
امیرحسین الهامی راد
،
حسین استیری
Year 1395
Publish place:
The second scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهبود شاخ صهای حسی، شیمیایی و جمعیت باکتریایی گوشت اردک ماهی Esox lucius تحت تاثیر تخلیه احشائی طی نگهداری در دمای 18 - درجه سلسیوس
Authors:
مسعود هدایتی فرد
،
محدثه ملاپور
،
مهدی یوسفیان
Year 1395
Publish place:
Veterinary Research & Biological Products Issue 1، Vol 29
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر افزودن صمغ دانه ریحان به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های ماست قالبی کم چرب
Authors:
سارا بذرافشان
،
علی معتمدزادگان
،
سیدهاشم حسینی پرور
،
سیداحمد شهیدی
Year 1394
Publish place:
The First International Iran Food Industry Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده از صمغ دانه بالنگو برخصوصیات رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی و حسی ماست قالبی کم چرب
Authors:
سارا بذرافشان
،
علی معتمدزادگان
،
سیدهاشم حسینی پرور
،
سیداحمد شهیدی
Year 1394
Publish place:
The First International Iran Food Industry Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی توابع تعلق فازی با الگوریتم ژنتیک برای ارزیابی کیفیت نان
Authors:
جواد حمیدزاده
،
زهرا غلامی
،
ساره ایزدپناه
Year 1394
Publish place:
National Conference on Information Technology, Computer & Communication
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر کتیرا بر برخی خصوصیات فیزیک وشیمیایی نوشیدنی آب پرتقال خرما
Authors:
نورا برادران قندی
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
محمد گلی
Year 1394
Publish place:
International Conference on New Research in Agricultural and Environmental Sciences
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات شیمیایی و حسی نوشیدنی کامبوجا تهیه شدهبر پایه عصاره مالت و چای سبز
Authors:
نسترن کارجویان
،
امیر حیدری
Year 1393
Publish place:
The first interactive project of industry with the university: the annual conference of applied research in engineering and basic sciences
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 211 تا 220 از مجموع 266
First
...
19
20
21
22
23
24
25
...
Last