لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Conference Paper
بررسی اثر جایگزینی ساکارز توسط سوربیتول و مالتودکسترین با سیاهدانه بر خصوصیات شیمیایی، بافتی و حسی شکلات تلخ
Authors:
سوسن کریمی
،
آرش دارا
،
محمدفاضل نجف آبادی
Year 1398
Publish place:
National Symposium on Chocolate, Coffee and Natural Sweeteners
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارتقاء سلامت بیسکویت ویفر با کاهش چربی و شکر با استفاده از مالتودکسترین و سوکرالوز
Authors:
الهام قانونی مهابادی
،
جواد کرامت
،
محمد فاضل نجف آبادی
Year 1395
Publish place:
First International Conference and the National Conference on Agriculture, the Environment and food Security
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن صمغ گوار و امولسیفایر داتم بر خصوصیات کیک اسفنجی
Authors:
پردیس احمدیان
،
محمد فاضل نجف آبادی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر صمغ زانتان و آنزیم همیسلولاز بر سفتی کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه آرد برنج
Authors:
عطیه امینی
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
سپیده اعتزازیان
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر صمغ گوار و آنزیم همیسلولاز بر سفتی کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه نشاسته گندم
Authors:
سپیده اعتزازیان
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
عطیه امینی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر کتیرا بر برخی خصوصیات فیزیک وشیمیایی نوشیدنی آب پرتقال خرما
Authors:
نورا برادران قندی
،
محمد فاضل نجف آبادی
،
محمد گلی
Year 1394
Publish place:
International Conference on New Research in Agricultural and Environmental Sciences
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر روش های تولید ماست چکیده و تاثیر افزودنی های طبیعی بر خصوصیات ماست چکیده
Authors:
نجمه صفری
،
محمدفاضل نجف آبادی
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download