لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mehdi Kashani nejad
نتایج 221 تا 230 از مجموع 266
First
...
20
21
22
23
24
25
26
Conference Paper
بررسی تاثیر موسیلاژی دانه کتان برخصوصیات حسی شیمیایی و رنگی ماست قالبی نیم چرب
Authors:
شیما راحتی قوچانی
،
سعیده عربشاهی دلویی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آرد ترتیکاله و صمغ کتیرا بر خصوصیات حسی و بافت کیک روغنی
Authors:
فرشته حکم آبادی
،
اکرم آریان فر
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر آنتی اکسیدانی عصاره گیاه گزنه بر افزایش عمر ماندگاری ماهی قزل آلای رنگین کمان شکم خالی نگهداری شده در شرایط سرد
Authors:
امید رضاپور
،
مازیار شریف زاده
،
شهین زمردی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد شیرین کننده طبیعی استویا به عنوان جایگزین ساکارز در نوشیدنی پرتقال و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن
Authors:
عاطفه آجلی
،
اکرم آریان فر
،
امید صفری
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی عوامل مؤثر بر خواص حسی و میکروبی کفیر
Authors:
سید رسول شاه حسینی
،
احمد خانلرزاده
،
احمد زمانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر امواج فراصوت بر خواص نان گندم
Authors:
شهره شیرزایی
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1392
Publish place:
National Conference on Passive Defense Agriculture
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر آرد سویا بر خواص حسی، تخلخل و رنگ نان به روش پردازش تصاویر
Authors:
آزاده شاهسون تبریزی
Year 1392
Publish place:
National Conference on Passive Defense Agriculture
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین دمای مناسب خشک کردن هوای گرم ژل آلوئه ورا با پیش تیمار اسمزی به کمک ارزیابی حسی
Authors:
فرهاد عبدی گول
،
علی اصغری
،
محمدهاشم رحمتی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی خشک کردن اسمزی ژل آلوئه ورا به روش سانتریفوژ باارزیابی حسی وروش سطح پاسخ
Authors:
فرهاد عبدی گول
،
علی اصغری
،
محمدهاشم رحمتی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید ماست بدون چربی باجایگزینی رب انارومارمالادتوت فرنگی به روش صنعتی و بررسی خواص شیمیایی و حسی آنها
Authors:
نرگس مهدی عراقی
،
شعله درویشی
،
محرم وزیری
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 221 تا 230 از مجموع 266
First
...
20
21
22
23
24
25
26